[問題] 旋轉研磨調味罐好用嗎？哪裡買？ eurofenac PTT批踢踢實業坊

[問題] 旋轉研磨調味罐好用嗎？哪裡買？

作者: eurofenac (豬隊友是致勝關鍵) 2016-04-27 11:15:22

看到餐廳或是外國烹飪節目那種轉一轉就會有胡椒/鹽巴掉出來的調味罐就覺得很有質感~
然後加上我真的很容易手殘一次倒太多調味料，所以想要買那種旋轉來試試看，請問那種
拿來料理時好用嗎？還是適合在餐桌上單純一邊吃飯一邊悠閒的轉轉轉~~~
請問大家去哪裡買這種東西啊？挑的時候要注意什麼嗎？(ex 木頭易生霉？)我家附近10
元商店都只有很醜的塑膠調味罐@@

作者: JayceLai (深紅) 2016-04-27 11:20:00

我知道胡椒現磨是為了香氣...海/岩鹽就不清楚了超市就有賣裝好的現磨胡椒罐了不建議買現磨鹽罐不知道是不是受潮到後面都轉不出來...

作者: tuanhouse (tuanhouse) 2016-04-27 11:32:00

覺得蠻容易壞的

作者: Agneta (阿妮塔) 2016-04-27 11:38:00

胡椒罐滿好用而且現磨真的很香，不過需要雙手來轉，料理時有點不方便(可買單手操作或是電動款)。磨海鹽的比較容易受潮結塊，不推～

作者: Germany169 (Deutschland) 2016-04-27 11:39:00

覺得要兩手很不方便~

作者: somefatguy 2016-04-27 11:48:00

料理用轉的我也覺得不方便，還是拿來撒熟食

作者: wolfplay (沃夫玩) 2016-04-27 13:34:00

料理用量大轉到手痠阿

作者: refulgence (Saligia) 2016-04-27 16:34:00

轉到手痠+1 重口味喜歡加滿滿胡椒~

作者: m2488663 (碧潭西岸辺露伴) 2016-04-27 18:07:00

胡椒非常有感現磨香味很棒磨好的根本比不上料理的話建議是做完後灑不然中途要用要轉很久不然就是轉好你要的分量放著準備

作者: yjw81 2016-04-27 18:57:00

Costco有

作者: maple3721 (Orz) 2016-04-27 23:15:00

大創有賣也可以買本身有這種罐子的調味料(ex 味好美)用完再自己填充

作者: CHRISTINAYEN (CHRIS) 2016-04-28 01:01:00

用兩手有點麻煩+1

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