自己學飯店主廚做歐姆蛋
先放 奶油+香菇+蔥花+甜椒下去爆香
此時奶油跟香菇的氣味會變得很可口
把兩顆蛋放下去鍋裡快速攪拌
等到上層的蛋液有七分熟
快速放上最重要的morazella起司條
把鍋子移開伙源 向前傾斜45度
把蛋捲起來...就完成了(這部分最難)
早上吃一份真幸福人間美味
但是下午當點心吃就變的還ok 因為味覺變重了
可能需要加一點鹽...
作者:
FuSen000 (睡前要記得刷牙喔>_<)
2016-04-28 17:23:00突然懷念起以前學校餐飲部阿姨煮的歐姆蛋早餐
作者:
cloudstr (ハートレス)
2016-04-28 17:35:00看起來很好吃
作者:
aeee49 (葉同學)
2016-04-29 18:26:00想看側面圖
Links booklink
Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com