[食譜] 冒險總在填飽肚子後,魯夫的攤販炒麵

作者: melaniecheng (it is life)   2016-05-13 23:18:54
圖文版本:http://goo.gl/XLCpAS
其實我不是海賊迷,此道料理的概念管理也非我,而是我11歲的吃貨小夥伴H,夥伴H雖然
才小五,但卻已吃遍天下美食,不管是俱樂部的吃到飽Buffet,或東區精緻的壽司店,還
是老台北的魷魚羹、臭豆腐或杏仁茶,都海容在他的肚肚,簡直是有大食神看護,而我只
是有幸在他旁邊偶爾蹭吃。
夥伴H不僅是吃的有一套,偶爾也想練練身手,這陣子因為喜歡海賊王而買了海賊王食譜
,便嘗試了最愛的日式炒麵。為了這道料理,夥伴H爸爸還特別準備了中濃醬汁,期待做
出原汁原味的日式攤販炒麵,由於H爸不愛吃青椒,稍微改變了蔬菜的搭配,使用青江菜
,加上七味粉讓整體顏色更加豐富。
這道料理是出現在第306話中,魯夫在Davy Back Fight的會場內,雖然夥伴即可能在這場
戰鬥中失去,魯夫還是跟會場中的攤販叫了一盤炒麵。「甲吼飽,恩通死謀甲」相信魯夫
一定很懂這句台語諺語的精神,不管面臨怎樣的危機唯有填飽肚子,勇氣與力氣才可以同
時到位,冒險的旅程也才能因此開始。
[魯夫的攤販炒麵] 3人份
材料|
豬五花肉 x 1盒
高麗菜 x 1/3顆(小顆)
青江菜 x 2株
洋蔥 x 0.5個(小顆)
蒜頭 x 4小瓣
印尼炒泡麵 x 3包(這口感特別好)
調味料|
鹽巴 x 1小匙
中濃醬汁 x 2匙
番茄醬 x 少許
黑胡椒 x 少許
七味粉 x 少許
作法|
1. 備料:蔬菜洗好,分別切好:高麗菜切絲、洋蔥切絲、青江菜對切、蒜頭拍碎
2. 用熱水煮麵,稍微燙一下即可
3. 熱鍋加一點點油即可,放入蒜頭爆香後加入豬五花
4. 將蔬菜全下炒勻後加入炒麵
5. 以鹽巴與番茄醬調味, 最後加入中濃醬汁,炒勻後再以黑胡椒調味
6. 上桌後試個人口味加七味粉
作者: ug771 (初心)   2016-05-14 23:35:00
中濃醬汁是什麼呢
作者: mkmonkey (米米)   2016-05-16 01:21:00
日本的醬料!日本炒麵和大阪燒會使用
作者: melaniecheng (it is life)   2016-05-16 19:38:00
謝謝回答~我是用左二罐http://imgur.com/mlcbSSM

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