昨晚開鍋後，今天第一次準備煎鬆餅
結果不知道是之前開鍋後烘乾太久
還是火開太大
還是油倒太少
整個麵糊燒焦而且沾鍋了
這樣我需重開鍋一次嗎
黏在鍋裡有一點黑黑黏黏的
我用刷子刷不太掉
然後背面鍋底有點焦掉/鏽漬
現在該怎麼處理啊（淚）

背面沒關係啊......不過你如果每次用完都有烘乾應該不會有鏽痕。鍋內的物質，加水煮開後再刷應該就能弄掉了

謝謝你

土克很粗勇，你可以很歡樂的用金鋼刷的

加水煮開刷掉後，一樣烘乾抹薄油，油層可能會跟著刷掉一些再慢慢養回來就好啦～別擔心：）

謝謝大家