[問題] 入門料理? aa210682 PTT批踢踢實業坊

作者: aa210682 (吃臉哥哥) 2016-06-24 23:08:35

大家好泰給後 hello ereryone
小弟我最近如願以償地搬到了一間有廚房的地方
手邊有的工具有電子鍋烤土司機微波爐小型烤箱熱水壺
平底鍋
我們家+我有四個人
我因該是會負責他們起居
我該做什麼新手料理呢?
目前主要都是在自學早餐類的東西
想要朝家常菜、西餐那邊發展
還懇請各位大廚們指教一二

作者: ps20012001 (開始想明年新計畫) 2016-06-24 23:37:00

荷包蛋吧我想

作者: zvezda (star) 2016-06-24 23:55:00

爬文應該很多資訊

作者: ffreakk 2016-06-25 00:36:00

烤箱可以烤魚烤蕃薯,平底鍋可以炒菜煎牛排煎香腸炒麵炒飯

作者: SNLee (寧靜星辰) 2016-06-25 00:36:00

家常的西餐可以朝洋食去找，不過台灣人應該還是比較習慣中菜

作者: OrzOGC (洞八達人.拖哨天王) 2016-06-25 00:46:00

家常菜入手就好了,西餐好多準備起來都好久啊...很費工

作者: dimensioner (dimensioner) 2016-06-25 00:58:00

pasta, 炒飯炒麵湯麵之類的

作者: bymeee 2016-06-25 01:30:00

想吃什麼做什麼摟

作者: ffreakk 2016-06-25 01:34:00

蛋料理,洋葱炒蛋,九層塔蛋,火腿玉米蛋,蕃茄炒蛋,蔥蛋

作者: jill413 (13) 2016-06-25 01:59:00

應該

作者: chenhanhan88 (翰翰老爹) 2016-06-25 04:07:00

Everyone

作者: pansbox7 (卓格) 2016-06-25 04:38:00

親子丼，咖哩類的零失敗料理可以先嘗試喲。

作者: Germany169 (Deutschland) 2016-06-25 04:45:00

想吃甚麼就煮甚麼阿

作者: links1987101 (洛) 2016-06-25 09:52:00

什麼都可以做吧…器具蠻齊的了

作者: frog20605 (這個人我不認識) 2016-06-25 13:00:00

有正常的廚房配置你想吃甚麼就煮什麼如果全新手從不失敗的料理開始先

作者: likangrace (沊沊) 2016-06-25 13:18:00

去借本新手做早餐、三餐之類的書，每天嘗試一樣，很快上手的

作者: zxc9411 (zzz) 2016-06-25 16:40:00

我反而覺得不要看書想怎麼作就怎麼作以後在看書

作者: lennahc (唷) 2016-06-25 17:56:00

滷肉

作者: moumoumou (倒楣透頂了衰到爆) 2016-06-25 22:27:00

滷肉+1，不容易失敗且接受度高

作者: quiy (QuQ) 2016-06-26 01:54:00

可以找點食譜來看啦，看愛吃的家常菜如何調味和需要的材料，三杯、糖醋或紅燒之類的，再調整口味

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