之前生燕麥粒買回來都是跟
紅豆，藜麥，薏仁，紫米加在一起（先泡2小時）
加入5倍水電鍋煮成雜糧漿當早餐（1週2次）
前一陣子吃了小七某便當是燕麥飯
覺得這個吃法也不錯
但今天試了一下卻煮失敗了
失敗煮法：燕麥粒泡水30分鐘後濾掉水，
加入1.2倍的水入電鍋煮30分鐘
我想要的口感是燕麥粒熟透，但不滴水
咬起來不硬帶點Q，麥心爆不爆皆可
想要單煮燕麥粒後冰起來
要吃時再取出跟白飯拌一起
或也可以早餐加入豆漿裡增加口感
可以建議我怎麼煮出我想要的燕麥嗎？
謝謝

我用電鍋煮。生燕麥不浸泡，直接煮，1杯燕麥:0.8~9杯水，外鍋約1.5~2杯水，煮好還是比較濕，所以會繼續悶到比較乾爽才起鍋。更正是1杯燕麥:0.8~0.9杯水燕麥需要的水比煮白米飯還要少，你可以試試看自己喜歡的比例

我用悶燒罐煮，秤50g燕麥仁，加入滾水後過幾分鐘換一次滾水，然後隔天早上直接帶出門吃~http://prntscr.com/bmhp5z 長的像這樣

這樣太水了，我想要像白飯一樣乾爽的燕麥粒

我都泡水四個小時 煮三十分鐘 悶一個晚上就跟軟飯一樣然後扮優格吃 XD

請問水量呢？