[問題] 住外面該怎麼炒東西呢?

作者: qa883399 (我愛喝奶茶)   2016-07-23 08:03:43
已爬文~
目前租屋處不能用瓦斯爐 電磁爐 不知道該怎麼炒菜 所以想請教萬能的鄉民們XD
我一開始爬文看到的是五合一電火鍋 可是也看到大家都不是很推…會黏鍋 很快就壞掉
也有看到電子鍋 可是這個不曉得能不能炒菜(這個可以嗎?記得要水?
若是我想拿微電鍋來爆香或炒菜是可行的嗎?
之前試過用快煮鍋炒 可是超級不好用 會一直自動斷電 現在真的很苦惱 大家有什麼推薦
的嗎?
作者: Scape (non)   2016-07-23 08:26:00
搬家以前為了省錢住在菜市場裡面,一間沒對外窗戶的套房後來覺得生活在那種不見天日的公寓房間裡太壓迫了搬到現在的大樓套房,有小廚房小陽台還有浴缸,廚房瓦斯爐還是用天然氣那種正常上面有排油煙機的雙爐瓦斯爐雖然租屋價格從6000變成9000,但是住了三年多還是覺得值得
作者: somefatguy   2016-07-23 08:42:00
電磁爐都不能用為何電火鍋這種可以不能用是因為會跳電?
作者: grandma5566 (想小屁孩)   2016-07-23 08:45:00
在房間有油煙也不太好吧?
作者: yongjun218 (九層塔喵喵)   2016-07-23 08:48:00
如果不怕房間有食物味,電鍋也可以用,主要是蒸食物的功能,或是小炒一下
作者: somefatguy   2016-07-23 08:55:00
不然油用小火慢慢煸香倒出來,青菜川燙後跟油拌應該比較不會跳電話說我學生時也是一直想煮但都作罷,台灣外食太便宜自己煮(尤其一個人)省不了什麼錢可能還比較貴頂多健康安全一點,但麻煩很多環境限制可以不要勉強,我後來也是為了煮飯搬出小套房
作者: Germany169 (Deutschland)   2016-07-23 08:58:00
真的,外食也可以找到便宜的,不見得要煮吧
作者: mukey   2016-07-23 09:18:00
休閒爐?在陽台炒菜
作者: Ngirl (crazyamanda)   2016-07-23 09:23:00
用電鍋炒 裡面材質是不鏽鋼的
作者: ttuys (紅蘋果)   2016-07-23 11:23:00
我只蒸煮,怕油煙
作者: BECW (慢慢_來)   2016-07-23 11:48:00
我用微電鍋 是慢了點 但大部分都可以做
作者: legofun0914 (chi)   2016-07-23 12:38:00
到時油煙味很重喔,還是買外食吧
作者: ttuys (紅蘋果)   2016-07-23 13:37:00
一些簡單的可以自己煮省錢 偶爾帶外食
作者: cindywang (桂圓紅棗湯)   2016-07-23 14:15:00
黑晶爐也不行嗎?那萬用鍋可以嗎?它能煎魚煎雞排,煮飯,燉湯,做蛋糕
作者: cificksh (izumi)   2016-07-23 14:20:00
我還蠻喜歡電動塔吉鍋的,之前大學在外租屋以及現在在日本讀書也都是用塔吉鍋,但有瓦斯爐還是最棒啦QQ
作者: Bigjohncc (bjc)   2016-07-23 14:47:00
飛利浦萬用鍋2105,今天買第二項台了。可無水烹調(炒飯,煎魚都不沾),有壓力鍋功能
作者: refulgence (Saligia)   2016-07-23 16:35:00
油煙很重+1 自己住時只用電鍋+烤箱做菜...
作者: zara1048 (快樂是容易的)   2016-07-23 16:54:00
電鍋加兩層蒸籠 下面煮飯上面蒸肉和菜省錢又健康(蒸料理少油)
作者: kotomi (華年。)   2016-07-23 19:55:00
我認真推飛利浦萬用鍋,功能很多很好用,炒菜也很方便
作者: lycium (lycium)   2016-07-23 19:58:00
沒抽油煙機就不要炒菜了...........
作者: legofun0914 (chi)   2016-07-23 20:01:00
你睡覺會聞到枕頭棉被都是油味會睡不著
作者: Clangpp (Clang++)   2016-07-23 21:17:00
小弟我認真回答你 到廁所開窗炒 然後就順便洗澡QQ至於炒菜方面 不要大火炒 油煙多
作者: lumia7890 (鹿蜜亞)   2016-07-23 23:42:00
電鍋可以炒,內鍋裏加少許油,薑,蔥,外鍋加一杯水,我會蓋內鍋蓋,水蒸氣冒五分鍾,擺入菜或肉拌一拌,蓋鍋蓋直到開關跳起盛盤
作者: Clangpp (Clang++)   2016-07-24 00:00:00
我覺得電磁爐還是可以買吧?? 一般插座都可以用阿又不是說什麼 同時插電鍋又插電磁爐或是吹風機至於抽油煙機 你可以在浴室煮煮完順便洗澡清理一下晚上一次就煮晚餐跟明天的午餐買耐高溫的油 火力不要調大 一樣可以吃不錯的菜
作者: lumia7890 (鹿蜜亞)   2016-07-24 00:24:00
電鍋最大熱度就130,炒菜沒什麼油煙,只有吃得時後會有香味,不過房間內會超級無敵熱
作者: schel   2016-07-24 01:09:00
有對外窗嗎?我是卡一台抽風扇,然後窗邊放一張桌子,做菜時就開著抽風扇往外抽,油煙馬上就被抽出去,比抽油煙機好用,因為風強距離近......然後沒做飯時開著也可以幫助房間降溫,超好用的,哈哈
作者: iceafu (沒有偶然,只有必然)   2016-07-24 03:27:00
不用放棄啊,我租屋也不能開伙,但有一個電子烹飪調理鍋,可以炒菜煎魚肉都沒問題,再搭電鍋就可以煮很多種了油煙也還好,畢竟不是瓦斯爐,煮完就自散掉
作者: somefatguy   2016-07-24 15:25:00
如果只是規定寫禁止電磁爐基本上就是禁止煮東西了吧被抓到小心被退宿
作者: zoduo (Half-done egg)   2016-07-24 15:58:00
我都用電火鍋(1200w)+18公分不鏽鋼湯鍋,煮的時候廁所抽風機、電風扇、窗戶全開,煎比較不行其他基本上都還可以http://i.imgur.com/Kuw5EWe.jpg不要放棄啊哈哈~
作者: Clangpp (Clang++)   2016-07-24 16:06:00
推樓上 跟我一樣 但是你應該也是放在馬桶蓋上面吧?上次我媽來看到被念 你是要吃X喔
作者: superday (≧<>≦)   2016-07-24 16:52:00
無油煙料理很多,有點公德心不要在別人的房子裡頭亂搞,以免以後房東禁炊。台灣很多廁所抽風機的油煙是排到管道間,管道間油膩會危害整棟大樓的衛生。如果你知道有人在廁所煮,趕快通報房東吧!
作者: kappa1205 (原來我帳號像男生阿)   2016-07-24 18:04:00
在陽台也拜託不要油煙都飄到別人家很討厭
作者: Clangpp (Clang++)   2016-07-24 18:14:00
原來如此 以後不這樣搞了 以前都不知道QQ
作者: k82609 (ATO)   2016-07-24 18:28:00
以前也把自己的套房改變成小廚房,在書桌切菜,床板翻開當料理台,盡量煮蒸類或是湯湯水水的 我比較少炒東西 主要是怕油煙 咖哩飯 湯麵或是用烤箱 不過我的加熱是用電磁爐就是了@@
作者: horizondrift (無盡地平線)   2016-07-25 03:56:00
不要炒東西了,你的環境不適合,用電鍋就已經可以做出幾百種料理了
作者: durian0816 (是夢寐以求的香奈兒)   2016-07-25 11:52:00
油煙味很可怕
作者: turnsongyy (施搭搭)   2016-07-25 14:50:00
用電鍋蒸啊 辦公室只有電鍋和微波爐 有同事中午都用電鍋自己煮
作者: zoduo (Half-done egg)   2016-07-25 19:31:00
不是欸。因為我油都很少,大部分都是加水煮熟的所以沒什麼油煙,就直接在家裡煮也沒什麼味道,而且你在家用抽油煙機還不是都排到外面,我不懂為何在陽台不行.....
作者: superday (≧<>≦)   2016-07-29 02:53:00
陽台各自的,管道間是整棟共用的;陽台的油煙會散開,但他戶可以關窗,排管道間不只會使管道間變的油膩還會把味道傳到別戶的廁所。有的廁所增建沒有管道間,抽風機就只是把水汔抽到天花板內,那這天花板跟樓板中間就是...從未洗過的油煙機的樣子。陽台煮食只要安全,我認為是Ok.

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