好讀影音檔：
https://youtu.be/ZekbBkkxJlc
這道是一道蠻清爽的菜，可以做好後用保鮮盒裝一盒一盒的放冰箱，帶去野餐也是很不錯
的選擇，配料方面也可以自己搭自己愛吃的蔬果，像芭樂、水梨、酪梨應該都蠻適合的，
如果怕洋蔥味的人可以省略或是減量，因為是用生洋蔥，所以味道會比較辛一點，原po對
於生洋蔥無感，所以覺得還是很好吃XD
http://i.imgur.com/aCXgLnt.jpg
成品↑
有喜歡的話就繼續看下去吧～
食材：
螺旋義大利麵一碗
馬鈴薯兩顆
小黃瓜一條
蘋果一顆
橙子一顆
雞蛋三顆
堅果少許
洋蔥半顆
調味料：
奶油 適量
橄欖油 少許
胡椒
海鹽
迷迭香（可用其他香料代替）
沙拉醬半條
1.馬鈴薯削皮進電鍋蒸熟後加入少許奶油、胡椒、海鹽、迷迭香調味拌成泥狀備用
2.起一鍋水煮水煮蛋，起鍋後隨意切碎備用
3.小黃瓜、橙子、蘋果切丁備用，洋蔥切絲泡冰水
4.起一鍋水，加入一匙鹽巴煮螺旋麵，約8～10分鐘撈起，泡冰水冰鎮，這樣麵體才會Q
5.將麵撈起拌入少許橄欖油，依序拌入小黃瓜丁，橙子丁、蘋果丁、洋蔥絲，每樣都只下
2/3，剩下的1/3要做最後裝飾用的
6.加入薯泥、海鹽、迷迭香、胡椒、沙拉醬拌勻，最後加入水煮蛋輕微攪拌即可裝盤
7.裝盤就只要在表面撒上之前預留的1/3的水果丁、洋蔥絲，再撒上一些胡椒、迷迭香跟
堅果碎即完成這道簡單方便的料理