作者:
a3187as (ㄏㄏ)
2016-08-28 19:59:00最近常常在家煮東西吃
(幻想有天變大廚XDD)
所以就常常用到之前家樂福換的寶迪不沾鍋
但是不沾鍋真的很容易刮傷，明明我都用海綿洗，也都只用木鏟和木筷子炒菜，結果用不到兩個月就有兩點小掉漆(可能是雞骨頭刮到)，而我又是很愛惜東西的人，每次看到那兩點掉漆我就痛不欲生
所以想請問各位，我想買一把耐用的平底鍋，是不是應該買平底的鑄鐵鍋呢？(整把黑黑的那種)
那以一位新手來說適合何種價位的鑄鐵鍋呢？
謝謝各位
鑄鐵鍋 集耐用 健身 防盜 等等多種功能於一身 QQ
作者:
jenti (wait for someday  Ｉ
2016-08-28 20:21:00
鑄鐵鍋超耐用，可以當傳家之寶
作者:
cat0429 (momo)
2016-08-28 20:22:00不鏽鋼鍋很好用，還可以用鐵鏟
作者:
a1len (a1len)
2016-08-28 20:32:00便宜鐵鍋就夠了吧
作者:
dunkindonut (dunkindonut是跟我說等一)
2016-08-28 20:35:00Ikea
作者:
Decill (inner peace)
2016-08-28 21:22:00發生槍戰的時候還真的可以拿來檔子彈（咦？）
作者:
GolfR32 (漢堡大哥)
2016-08-28 21:51:00鐵鍋
作者:
eaeao (eaeao)
2016-08-28 23:58:00我買清水金鑽平底鍋 它算滿耐 肉眼跟摸起來有顆粒那種 可惜它只有24cm不然就買琺瑯鑄鐵鍋吧
作者:
KSAC (米蟲)
2016-08-29 01:48:00小牛黑金義式碳鋼鍋，便宜、輕巧又好用
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2016-08-29 05:00:00溫度太高+海鮮/骨頭...這樣的習慣都容易刮傷不沾鍋...如果你不沾鍋的預算在一千多幾百建議你買特福鈦廚以上等以上的等級...大賣場和網站常有特價可以壓到一千多一點..平常都賣兩千以上...如果底部沒有導磁片(有這個才能在電磁爐使用)會便宜幾百最近幾年豬肉變貴我煎牛排變得很頻繁但又覺得洗鍋子很累我現在如果用平底鍋會用不沾鍋但溫度沒有那麼高...鍋子的壽命有拉長...目前還沒陣亡的剩特福的鈦廚系列...不沾鍋有非常多的規格看價格不準...建議你買兩把鍋...需要大火或是有刺的海鮮骨頭的料理避開使用一般的不銹鋼鍋...這樣子比較靈活鍋子壽命也比較長我本來是絕對不使用不沾鍋的人前幾年洗鍋子洗到生氣...我就開始使用了...
作者: hsuehhm 2016-08-29 08:31:00
要耐用除了鑄鐵鍋，還有阿媽鐵平底鍋跟不銹鋼鍋。也建議兩鍋，不沾平底鍋煎蛋煎魚，其他用阿媽牌鐵炒鍋買鐵炒鍋，還多一種形狀可以應付更多料理(需要翻炒)