原po住台南，
因為上班關係都很晚下班，
我最常去某連鎖超市買生鮮（全x）
但買過幾次肉覺得有時候吃起來有個味道，
我也都儘量在期限內煮完食用，
不知道大家有沒有比較好的食材保存方法。
另外請教去哪個通路買，
生鮮食材比較新鮮呢？
以前比較早下班還可以去黃昏市場買，
但黃昏市場好像比較貴耶～？
謝謝大家
作者:
Sutter (哈囉你好嗎)
2016-08-29 16:27:00黃昏市場的生鮮不要買比較好吧....我會週末早上去市場買，分裝冷凍
作者: Balispa (UCPD) 2016-08-29 16:29:00
你可以考慮冷凍宅配 找人湊免運（約兩千到兩千五）
作者:
kzzoz80 (妞妞)
2016-08-29 16:46:00黃昏市場要慎選 有冷凍設備 聞聞看
作者:
rinkai (玉串)
2016-08-29 16:52:00costco，我家的話附近有信功的直營店面，所以都去那邊買
我一個人吃而已，costco份量太多了，而且我沒卡～
costco是切好片的方便,我都買回來分裝,吃多少再解凍
作者:
a7b6c7d8 (Miss Ugly)
2016-08-29 18:46:00我家這裡的黃昏市場都是整隻豬載來分割的，超新鮮～
作者:
mepass (努力浪費人生)
2016-08-29 18:50:00黃昏市場的肉……
黃昏市場的豬肉也都是凌晨一起殺好的，如果店家有做好妥善的保存再購買～比較沒疑慮
作者:
j330530 (chia)
2016-08-29 22:05:00台灣好農 或是永豐餘 直接上網買冷凍的肉品跟海鮮
全聯要挑，還要一回家就煮起來。差一兩天像溜滑梯一樣
作者:
forfly (忘卻者)
2016-08-30 01:18:00可以考慮買台糖冷凍豬肉豬都是凌晨統一宰殺的，不會因為他整隻切就比較新鮮
作者: bbrt (aaabbb) 2016-08-31 17:02:00
熊媽媽買菜網
全聯我買過秋刀魚裡面長蟲的之後，就也沒在買過肉了…
作者:
ug771 (初心)
2016-09-08 22:36:00有心肉舖子