[問題] 這算掉漆或破洞嗎陽極鍋 kf185793 PTT批踢踢實業坊

作者: kf185793 (嘿你好) 2016-09-17 16:53:30

http://imgur.com/a/htdfQ
這是清水的陽極鍋 32cm
使用大概二個月
清洗的方式都是用不銹鋼絲球
煮菜的時候是用鐵鏟
不過上面會看到顏色有一點不一樣，這算掉漆嗎？
還蠻怕會有鋁釋出的
感謝各位

作者: Junchoon (裘髯客) 2016-09-17 17:06:00

你都知道他是鋁了為什麼還要用鋼絲絨去刷呢....

作者: mswinnie (文子魚) 2016-09-17 17:08:00

陽極鍋，鍋面為經過「陽極電擊處理」的氧化層，刷掉之後，裡面就是鋁鍋。意義類似不沾鍋。這鍋已經不能用了。

作者: cami33 (cami33) 2016-09-17 19:34:00

請換畢耶35cm中華炒鍋吧

作者: Junchoon (裘髯客) 2016-09-17 19:52:00

要這麼粗暴的對待請買不鏽鋼鍋吧...

作者: cineyy (cineyy) 2016-09-18 15:54:00

其實是有很輕的不鏽鋼鍋，但很薄比較會黏鍋溫度較不均，一般人應該比較難掌握覺得不好用…

作者: mswinnie (文子魚) 2016-09-18 19:14:00

日本的「極」鍋。鐵鍋材質但是更輕。http://i.imgur.com/4L040Is.jpg

繼續閱讀