想請教大家
我用好市多 lodge三件組中 那個淺的煎鍋
煎東西都會有黑點 像是下圖蛋中間那幾個黑點

我有按照步驟用熱水清洗 烤乾 上一層薄油
煎蛋之前也有先用清水沖過一次再上瓦斯爐
但每次都還是會出現黑點
用另外一隻不銹鋼鍋就不會有這樣
不知道是我使用鍋子哪個步驟出了問題
黑點有時候多有時候少，但一定會有黑點
這情形該怎麼解決呢....
謝謝大家~~

不要上油 直接烘乾收納 下次就不會了 推測黑點是黑油氧化

好的我試試看 謝謝

如果平常有煮油的 我基本建議刷過直接烤到乾收納不一定每次都要上油喔 但一定要每次烤乾

灑鹽刷鍋，再沖水燒乾，常使用就不用上油了

不要用金剛沙菜瓜布 不要用洗碗精 烤乾後不要塗油