[問題] 水煮蛋可以常溫放幾天呢?

作者: fimy2929 (哎喲喂呀)   2016-11-03 19:06:19
想煮一鍋水煮蛋
不剝殼直接煮熟
請問能放常溫幾天不會壞掉呢?
發現冰冰箱很容易有異味
吃了也容易脹氣><
作者: kevin700904 (休息是因為 看不到路 ><)   2016-11-03 19:16:00
蛋常溫容易生菌吧煮完最好馬上吃
作者: horizondrift (無盡地平線)   2016-11-03 19:29:00
蛋這種高營養的東西,煮熟頂多一天吧
作者: blissfulgirl (幸福女孩)   2016-11-03 19:45:00
水煮蛋很快,不需要煮起來放吧?我只有茶葉蛋會煮好放在冰箱幾天
作者: Zawar379 (露草)   2016-11-03 19:46:00
你該不會從冰箱拿出來冷冷的直接吃吧...
作者: kevin751231   2016-11-03 20:02:00
大冒險輸了嗎
作者: medama ( )   2016-11-03 20:12:00
現在天氣冷 放半天應該沒問題
作者: dabbyding (debbie)   2016-11-03 20:32:00
水煮蛋從冰箱拿出來吃不行嗎@@?
作者: gauiugr (嘿嘿嘿)   2016-11-03 20:40:00
涼涼的水煮蛋 不錯吃,
作者: han9224 (涵)   2016-11-03 21:16:00
你好離譜,不想放冰箱,想置於常溫?
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2016-11-03 21:19:00
常溫半天打開來就一個屁味了(還能吃)
作者: cami33 (cami33)   2016-11-03 23:07:00
冰箱的生雞蛋,不用內鍋,放入大同電鍋+一點點水 按煮 好了 悶五分 就有白煮蛋 為何要煮一鍋分開吃?
作者: DWR (羅傑)   2016-11-03 23:21:00
除非是要做糖心蛋或滷蛋 不然真的不需要一次煮一大鍋阿
作者: loveuunf (空白)   2016-11-03 23:28:00
可是滷蛋跟糖心蛋都可以這樣子一直滷一直放,白煮蛋也可以一直放著吧!
作者: cat0429 (momo)   2016-11-03 23:37:00
因為鹽分是種保存方式。我都是用悶燒罐,熱水悶15分鐘
作者: han9224 (涵)   2016-11-03 23:39:00
不行,白煮蛋沒有鹽巴加持,冰箱跟常溫都不能保鮮
作者: Zawar379 (露草)   2016-11-04 01:24:00
有些東西冰箱拿出來直接吃很會脹氣 我之前吃冷包子脹氣脹了2天
作者: fcz973 (名蒸蛋柯南)   2016-11-04 02:07:00
所以水煮蛋冷藏也不行嗎
作者: Sutter (哈囉你好嗎)   2016-11-04 02:30:00
水煮蛋可以冷藏,但不要擺太多天;腸胃不好也不要冷冷吃
作者: han9224 (涵)   2016-11-04 06:00:00
冷藏可以,但不能像鹹蛋那樣久放,有冰箱卻放市溫就很怪
作者: mulka (煩煩煩煩死了)   2016-11-04 06:53:00
只要蛋殼沒裂痕放個兩三天沒問題,若是壞掉撥殼時一定會發現的
作者: tinybunny (潛水艇)   2016-11-04 07:35:00
夏天常溫4小時 冬天12小時,煮好的蛋容易壞
作者: babarinna (花錢手很軟)   2016-11-04 10:59:00
我都放冰箱,不覺得有異味說
作者: myandydesk (算算)   2016-11-04 11:06:00
彌月油飯裡的蛋,從煮好到我們手中,都多久了,吃啦
作者: bubuw (bubu)   2016-11-04 11:28:00
我都會煮4、5顆糖心蛋(沒有滷)放冰箱一天一顆慢慢吃耶 就像7-11的石安牧場糖心蛋一樣 這樣不行嗎@@
作者: DWR (羅傑)   2016-11-04 15:30:00
溏心蛋本來就不會滷啊 是長時間浸泡入味的 只要沒有變臭變酸自己愛怎麼弄當然都可以啊 但煮熟後冰著 如果沒有經過滷或者浸泡讓但有鹽分 新鮮度下降的還是比較快
作者: nyyfederer (超音速)   2016-11-04 23:52:00
....所以你覺得不冰會比較好? 你冰箱壞了? 怪味大概是冰箱太髒要清 脹氣是因為吃冷食

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