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cookclub
[問題] 怎麼挑脆的蘋果?
作者:
eurofenac
(豬隊友是致勝關鍵)
2016-11-14 14:22:38
想請問蘋果脆不脆(脆蘋果vs粉蘋果)是跟品種還是新鮮度有關係啊?
有的攤販說新鮮的就會比較脆,我在猜放久了沒人買就會放到便宜的區(4顆100
作者:
niggard
2016-11-14 14:25:00
品種,然後要冰,不冰很容易鬆!不過最近的大多不脆!
作者:
cordeliatai
(我不是天才小廚師磨人了)
2016-11-14 15:51:00
青蘋果一定脆
作者:
Junchoon
(裘髯客)
2016-11-14 16:03:00
我發現你在本版的發言幾乎都是[問題]...
作者:
hidandan
(Beling)
2016-11-14 16:08:00
挑貼紙上編號4131的
作者:
haneusuda
2016-11-14 16:25:00
我都用捏的耶
作者:
cheetah0
( )
2016-11-14 16:37:00
挑重的,不一定脆,但水分多不會鬆軟
作者:
qsasha
(小花)
2016-11-14 18:56:00
我姐超愛軟的(台語叫做騷騷),小時候家裡賣水果,客人來如果要挑蘋果,姐姐都挑她覺得不好吃的給客人就對了..,,.可是我不會挑...
作者:
yuurei
(蚵仔煎仔)
2016-11-14 19:43:00
我遇到不會挑的水果會請老闆幫我挑,但必須是個誠實又懂水果的好老闆
作者:
cami33
(cami33)
2016-11-14 22:35:00
台語不是桑桑嗎 意思不扎實 乎乎的 XD只愛脆的
作者:
risa3333
(Risa)
2016-11-14 22:37:00
Gala 是脆的,富士比較鬆軟
作者: sonicart (凱莎)
2016-11-14 23:30:00
挑4131
作者:
happyennovy
(喵)
2016-11-15 08:26:00
我覺得主要跟跟品種有關喔!
作者:
tina1749
(christina)
2016-11-15 13:28:00
品種和産地都有關,以進口蘋果來講,智利富士就甜又脆不打臘,但紐西蘭,澳洲的風味遠不及,美國富士4131有上臘,甜脆便宜,日本富士較韓國富士好吃,但青蘋果王林新鮮時酸甜脆一級棒,但不耐放很容易變鬆,要儘速鮮食,4月以後要吃智利,9,10月以後要吃美國,日本的。
作者:
san122
(san)
2016-11-17 23:16:00
王林原來新鮮時是脆的!我一直以為它就是種鬆蘋果
作者:
tina1749
(christina)
2016-11-18 01:12:00
王林要挑梗及皮是綠的,一旦皮變黃就會開始鬆,所以在家樂褔及大潤發,要找剛開箱的,吃了會驚為天人。
作者:
jean40686219
(æ´‹æ´‹æ´‹)
2016-11-26 02:40:00
挑加拉 便宜又脆
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