[問題] 老薑的外觀這樣還能吃嗎?

作者: yichihyi (小可愛)   2016-12-10 22:20:14
http://i.imgur.com/QCxraLS.jpg買回來第一天晚上就呈現白色的毛,這樣是還可以吃嗎

http://i.imgur.com/MrVmshW.jpg
作者: thesecondw (Bala是全手工的新娘簽完n)   2016-12-10 22:21:00
噢 不行了
作者: janisyu (Janis)   2016-12-10 22:25:00
一天能發霉成這樣也滿厲害的
作者: yichihyi (小可愛)   2016-12-10 22:30:00
沒有碰到水,早上買回來後一直放塑膠袋裡,到晚上要煮麻油雞飯才發現整袋都是白色的毛
作者: janisyu (Janis)   2016-12-10 22:30:00
建議你不要再跟這家買了,很可能這個薑是發霉過洗掉再拿出來賣的,正常新鮮的薑不冰放兩週都不會壞
作者: yichihyi (小可愛)   2016-12-10 22:31:00
請問是薑本來就快壞了嗎?怎麼那麼快就發霉
作者: janisyu (Janis)   2016-12-10 22:32:00
不能放塑膠袋裡,要打開,但現在的天氣也不應該一天發霉這麼嚴重除非塑膠袋悶住又放在溫暖的地方,會很快壞掉
作者: yichihyi (小可愛)   2016-12-10 22:33:00
是放塑膠袋裡,不過沒封,沒放冰箱謝謝,我知道了,下次不會跟她買了
作者: insurreal (gives you wings)   2016-12-10 22:40:00
老薑買回家都直接整塊擺廚房架子上,沒有冰也沒用袋子裝用不完的最後會整塊乾掉,有時還會長芽勒,從沒發霉過
作者: evephchen (Eve Chen)   2016-12-11 01:10:00
我老薑從九月還很熱又潮濕掛著到現在只發芽沒發霉
作者: sillymon (塑膠袋)   2016-12-11 07:36:00
發霉成這樣好噁.....
作者: yaki (.)   2016-12-11 13:14:00
第二張塑膠袋看起來是乾爽的耶 很誇張 是我我會拿回去退錢
作者: likangrace (沊沊)   2016-12-11 21:34:00
哇……這也太誇張了
作者: WEYO (渢)   2016-12-11 22:55:00
建議你買新鮮帶土的薑,會發芽不會發霉
作者: mayoxx (自願戴上鐐銬起舞)   2016-12-12 04:27:00
真的沒見過這麼誇張的......再怎麼不受寵愛被遺忘,也就是乾乾癟癟而已......有時候很有生命力地發些芽
作者: fashionjack (神奇傑克)   2016-12-12 10:18:00
不能吃有毒,黴成這樣應該已經有一股藥味了吧。
作者: richmimi (ㄚ葛)   2016-12-12 19:28:00
一天就這樣.應該薑本身就有問題了
作者: ug771 (初心)   2016-12-16 09:50:00
https://goo.gl/a3xcP1 薑保存方法

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com