[食譜] 翻轉蘋果派
作者: lyndilyndi 2016-12-23 16:41:32
如果你和我一樣是甜點新手，那麼這道容易上手的入門甜點很推薦來試試看！我是用20公
分的小鐵鍋做的，蘋果的話覺得用2-3顆比較好，會比較澎湃！這次用一顆半覺得有點太
少了。建議蘋果不要切的太薄，因為用焦糖煮過後蘋果會變薄變軟。塔皮的部份我用消化
餅乾加奶油做的，傳統的話通常會使用酥皮puff pastry，也可以自己做塔皮。
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作者: SHINXNN (千xi) 2016-12-23 17:21:00
看起來很好吃
作者: hychen53 (fruitstea~) 2016-12-24 16:20:00
好美喔