[問題] 全聯換購的炒鍋好用嗎？ plate0110 PTT批踢踢實業坊

作者: plate0110 (盤盤子) 2017-09-15 19:10:41

因為家裡剛好缺炒鍋，所以看到全聯有換購炒鍋還滿心動的，平常都在全聯買東西所以也集到80點了。
但因為平常用慣的是傳統的中華炒鍋，全聯換購的炒鍋是平的，有點擔心會用不慣，想先來問一下有沒有人已經換到的，覺得用起來如何？
平的炒鍋跟傳統的炒鍋用起來會差很多嗎？
謝謝~

作者: roromsu (幸福的風景) 2017-09-15 19:56:00

你問錯了，應該要問不鏽鋼鍋好不好用，然後給你的答案是，平底跟圓的各有優缺點，用久了其實就習慣，然後不鏽鋼鍋鍋熱鍋比較久一點，傳統炒鍋溫度可以很快就升高可以達到不沾，這點需要時間適應，基本上不鏽鋼鍋也很好用=>從傳統炒鍋跳到不鏽鋼鍋的人

作者: sdiaa (桂綸鎂) 2017-09-15 21:23:00

真的要有耐心中小火去熱鍋太大火鍋子還有可能會變黃XD

作者: plate0110 (盤盤子) 2017-09-15 21:46:00

非常感謝！

作者: X0X0 (跑啊高橋) 2017-09-15 22:24:00

在全聯試拿過覺得很重

作者: roromsu (幸福的風景) 2017-09-16 01:03:00

樓上，全不鏽鋼很重才是正常喔，我的也是全不鏽鋼超重，兩隻手拿還是好重orz

作者: TiaraS (~~不吃魚的貓~~) 2017-09-16 21:45:00

變黃了怎麼辦。。。。已大火黃鍋了，大哭

作者: Junchoon (裘髯客) 2017-09-16 23:01:00

變黃如果是油垢，趁熱用一點小蘇打刷洗就好了

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