請問什麼是"里鹽肉"(台語)？
我只知道是豬肉的某個部位，
但真正的中文名稱不清楚
想在賣場找，不知從何找起？
謝謝大家

離緣肉 （二層肉）

二層肉～

就是松阪豬/豬頸肉對不起，我查了一下發現跟松阪不一樣。但我婆婆平常都這樣用臺語說，我就以為是一樣的東西了。

不是松阪豬，是叫僧帽肉，是大里肌肉最靠前的那塊肉

似乎是因為位置接近，所以常常混稱，樓上說的是正解

在頂好買過，品名是雪花松阪豬

二層肉跟松阪肉看起來有點像但口感不同，我們這邊菜市場二層肉跟梅花一樣價錢