繼續分享在泰國清邁1日烹飪課程所學到的泰國料理
A Lot of Thai cooking School居家烹飪課程的網誌好讀版:
http://www.ajuanspot.com/2015/11/2014day5-1-alotofthaicookingschool.html
蒸芭蕉糕的網誌好讀版
https://goo.gl/VZdXex
文字食譜(1人份)
1 根 香蕉
2 匙 糖
1 匙 rice flour
1 匙 tapioca flour
3 匙 coconut cream
1 匙 grated coconut
半小匙 鹽
份量的拿捏可以參考網誌附圖,將上述食材均勻混合後放電鍋蒸就可以了
這道我在夏天很常做,但是很不耐放倒是真的,冷的熱的都好吃,推薦大家試試看