[問題] 夏普水波爐型號R-HL5T 如何蒸饅頭

作者: asdf223255 (芽)   2017-12-03 16:22:01
想詢問各位~如何使用這台蒸饅頭
說明書的教學沒有單純"蒸"這個項目
我是從麵團做成生饅頭 ,想像電鍋一樣蒸熟之後冷藏保存
第一次使用茶碗真模式結果變成烤饅頭
第二次使用酒蒸蛤蜊模式結果饅頭烤焦了。。。。。
作者: deepsoul   2017-12-03 16:35:00
好奇上網看了一下,這台好像沒有蒸的功能耶
作者: Inory0216 (ER)   2017-12-03 17:31:00
這台是微波烤箱,沒有蒸的功能沒錯
作者: asdf223255 (芽)   2017-12-03 22:29:00
悲劇......
作者: cheetah0 ( )   2017-12-04 00:59:00
微波爐蒸饅頭、粽子、等等,考究的話買微波專用陶瓷附蒸架的蒸碗組,很好用。饅頭比較簡單,可以不用蒸架,饅頭灑點水,放康寧大碗中,用康寧盤蓋住。以上只適合少量,大量需另尋蒸具蒸饅頭還是蒸籠最方便吧
作者: asdf223255 (芽)   2017-12-04 09:33:00
^_^~感謝你 我會試試看的

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com