如題
最近開始在減重 (低卡+運動)
攝取低卡食物的同時
也開始我的學料理之路
每天都在看人家食譜 想明天要煮甚麼
但是我發現很多料理的油都加滿多的
看到油需要比較多的料理就會避開...
像我現在就只會煮一些還在新手村的低卡料理
ex : 親子丼 蒜香全麥義大利麵 泡菜炒豬里肌絲 蒸蛋 蝦仁料理
明天等網購的魚露來了,就可以去試試看板友介紹的涼拌系列了!
所以想請版上各位幫忙推薦一些
比較少油or無油料理or低卡料理
材料部份就我自己來想怎麼把她減卡就可以了! (像是肉用比較無油的肉)
到時候再來查查版上的食譜 看一下我現有食材可以怎麼去料理
懇請大家幫忙了<(_ _)>
題外話 : 不知道有沒有新手跟我一樣 滿腔熱血中 剛接觸兩個月而已
結果全套廚具 鍋子都買了 查了才發現都用錯方式了..
像不沾鍋買了然後燒壞,漆都剝落了..才開始看不沾鍋到底是什麼...
後來買了鑄鐵鍋,以為是一般鐵鍋再用,現在燒焦生鏽,才知道鑄鐵鍋要養鍋.
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現在又買了鐵鍋,發現這才是符合我的鍋子..
然後哩哩叩叩加起來,兩個月花在鍋子的錢比食材貴超多..悲劇
(潛水在這一個月 發現這裡真的無敵友善..適合新手上路)