[問題] 牛肉肉燥 Brave948 PTT批踢踢實業坊

[問題] 牛肉肉燥

作者: Brave948 (Brave948) 2018-01-04 05:33:12

請問如果要用牛肉做肉燥
用什麼部位比較適合呢?
臺南吃過牛肉肉燥飯好好吃想自己做看看

作者: yesohya 2018-01-04 12:30:00

我都用牛小排 XD

作者: supa64 (淳樸商人) 2018-01-04 13:50:00

牛筋.牛肉切剩下的碎肉

作者: Brave948 (Brave948) 2018-01-04 16:12:00

牛小排不會太瘦嗎

作者: orangeccc (喵喵) 2018-01-04 20:19:00

牛小排油花還蠻多的耶～

作者: loveblud (小妞) 2018-01-04 21:03:00

牛小排油花真的算多的

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