[心得] 套房上菜之菜頭很大隻欸

作者: wuknow (夕陽無限好..只是情侶多)   2018-01-10 16:54:41
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這天中午只有自己吃飯,
簡單的炒個蔬菜,煎個里肌肉、德國香腸,
再配上新鮮水果,也是好飽啊。
冬天是吃白蘿蔔的好季節,
兩個人要消耗一隻真心多啊啊啊啊!
所以每餐都有菜頭湯,哈哈。
有時候加排骨,有時候加雞腿肉,
有時候煮味噌湯。
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四季豆炒肉末,
加點甜椒增加配色跟口感。
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蘑菇炒牛肉
我跟先生都很喜歡吃這道菜,
好煮又超下飯的啊!
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新鮮鮭魚佐檸檬,
不加油直接煎,會出很多油,
網購買的月亮蝦餅,
加一點點油煎一煎很好吃。
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懶妻網購買的紅咖哩,
回來自己加上四季豆還有玉米筍。
https://i.imgur.com/MLfqv9H.jpg
這天忘了拍a菜炒牛肉,
用前一天的代替一下,哈哈。
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真的一直菜頭湯還好先生不介意.........
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很多番茄很多蛋的好營養番茄炒蛋!
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芹菜跟蘑菇 玉米筍炒德國香腸,
因為蘑菇跟玉米筍很好買,
又可以煮好多料理,
常常出現在我餐桌上。
https://i.imgur.com/lb37c0G.jpg
這天要清冰箱,
因為太太要溜回家幾天,
冰箱沒東西啊...
所以用關廟麵煮義大利麵,意外的好吃捏!
好啦,再來要一陣子才會再上菜啦!
作者: wolfcry (.....)   2018-01-10 17:30:00
一半煮湯一半切絲作醃蘿蔔
作者: zigzag (Ζ)   2018-01-10 17:39:00
白蘿蔔用滷的也超好吃!好佩服你 我真愧對我家的廚房XDD
作者: suction (suctionunit)   2018-01-10 17:54:00
菜頭我都切好冷凍慢慢用切塊做滷味 或是菜頭湯 切丁煮味噌湯 或是跟紅蘿蔔丁一起煮貢丸湯 頗好用
作者: a123333g (點點*)   2018-01-10 21:15:00
蘿蔔湯超好喝~~每天都可以喝 你老公很幸福!!
作者: yuurei (蚵仔煎仔)   2018-01-10 21:58:00
原來可以冷凍阿,明天買一隻來試試
作者: ab784533 (laura0129)   2018-01-10 21:59:00
莫非是熊爸爸買的?
作者: suction (suctionunit)   2018-01-10 22:16:00
冷凍之後比較適合滷或煮 速度會變快用的時候不要退冰喔
作者: winglin2226   2018-01-10 23:08:00
配色真美 !拍的也好 !套房能煮出這些好厲害
作者: happyretan (happyretan)   2018-01-10 23:21:00
可以問盤子在那買的嗎?好美!
作者: a3eimyy (a3eimyy)   2018-01-11 05:35:00
菜的配色好棒,看了很有食慾
作者: neowmi (西瓜)   2018-01-12 09:26:00
關廟麵煮義大利麵感覺不錯XDD
作者: wannabetter (bon voyage)   2018-01-14 00:14:00
請問可以分享一下蘑菇炒牛肉作法嗎?謝謝~

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