PTT
Submit
Submit
選擇語言
正體中文
简体中文
PTT
cookclub
[問題] 大家源的蒸籠
作者:
unpack
(花鳥莉)
2018-01-28 22:57:17
目前使用大同電鍋(六人份),
一直想要找適合的蒸籠,在網路看到大家源的原味蒸籠,
↓↓↓
https://www.kingstone.com.tw/appliances/book_page.asp?kmcode=3030000039553
他的蒸氣孔不是在蒸籠底部,
感覺好處是直接把食物放上去蒸的話湯汁不會流到下面,
但又擔心這樣的設計不容易蒸透蒸熟,
另外這組沒有鍋蓋,可以直接使用電鍋蓋嗎?
不知道有沒有人有用過這款,
可以分享一下使用心得,謝謝。
作者:
wolfplay
(沃夫玩)
2018-01-28 23:30:00
裝盤再放蒸籠湯汁就不會流了阿
作者:
unpack
(花鳥莉)
2018-01-29 09:12:00
想說這樣就不用再多使用碗盤了
作者:
strwang
(è‰èŽ“è‰èŽ“雞蛋糕)
2018-01-29 11:02:00
家裡有類似的(但有鍋蓋),滿好用的也不會不熟,缺點是高度固定,太高的東西或要放碗進去就不如用加高鍋蓋+蒸盤
作者:
Junchoon
(裘髯客)
2018-01-30 23:23:00
這種一般就是用在電鍋加高的,鍋蓋用原本的就好
繼續閱讀
[閒聊] 簡易便當菜色
k51242
[食譜] 一鍵完成,美味日式什錦炊飯(五目炊き込
colooki
[閒聊] 晚餐紀錄
maymoon
[食譜] 寒流來~來碗暖呼呼牛肉粥
happyretan
[問題] 大家都在哪裡買魚阿?
oneyear
[閒聊] 版上大家喜歡撒鹽哥嘛?
paul0412
大花枝如何料理呢?
cassymonkey
[問題] S&B咖喱粉
Pinkete
[問題] 究竟要怎麼做出超級辣的味道?
jn8029
[問題] 兩種醬料使用方式
maymoon
Links
booklink
Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com