作者:
beareni (Sisi)
2018-02-21 22:22:05這道菜用小蝦仁去做比大蝦還好吃,裹滿蒜頭香氣的蝦子讓人食指大動!
全圖文分享:http://sisicooking.blogspot.tw/2018/02/blog-post_21.html
[食材]
鮮蝦20隻
鹽1/2茶匙
蒔蘿酌量
橄欖油1大匙
奶油1大匙
蒜頭2瓣
辣椒半支
[作法]
1.將蒜頭、辣椒切小丁備用。
2.熱鍋後倒入橄欖油,放入蒜丁用小火慢炒。
3.放入奶油炒香。
4.待蒜頭煎至金黃,放入蝦仁拌炒至全熟。
5.熄火撒上蒔蘿、辣椒丁拌一下即完成。