上個月底去歐洲愛爾蘭開會，然後最後ㄧ天才發現飯店有供應麥片粥，ㄧ吃驚爲天人，回
台灣查了ㄧ下，應該是使用steel cut oat煮的，上網買了一包，目前煮法參考網路上的
做法爲：
我用米杯量
1杯 鋼切燕麥片
4杯水
少量鹽（我會加含鹽奶油一小塊）
先煮個20分鐘，放到電子鍋繼續煮，切到保溫，到隔天，打開電鍋會看到燕麥吸飽了水，
我會裝ㄧ碗起來，倒入牛奶在煮個10分鐘、加入少許香草精、紅糖（蜂蜜也可）熱熱吃
好吃
現在煮好了 等明天 加牛奶續煮 在補照片..

是 sttel cut oats，不是out..

打太快 哈哈

以前在台灣家裡都買這個跟飯一起煮吃 很喜歡那口感可以去雜糧行(或主婦聯盟) 買燕麥粒全顆的但在歐洲都只有這種切一半的我實在無法 (只好pearlbarley下去跟飯一起煮 farro類似全顆燕麥粒 但好貴)

呃.. 晚上睡覺前麥片泡水,隔天早上小火把水收乾就可以了。或是用燜燒杯悶20分鐘也可以,比較節省能源

有阿 就是因為吃主婦聯盟的 才知道這正確名字是 燕麥我家以前都叫他麥飯 根本不知道吃了啥穀物進去要注意的是主婦聯盟/雜糧行的 是不切的 整顆 會真的變全麥飯 跟切過的仍略有不同上網找不到 但包裝我還有（想說之後再買）https://i.imgur.com/81GuRTf.jpghttps://i.imgur.com/81GuRTf.jpg

燕麥粒全顆 主婦聯盟有賣？

鋼切燕麥 要煮 不然不會熟

謝謝介紹 有機會也來試試看

加蓋煮滾一分鐘，隔天早上再開火煮滾，約10分鐘就可以了

ja貼的是廣告連結 別按它 類似的帳號在各看板推文亂板