Re: [問題] 請問有人煮過詹姆士版的蕃茄蛋花麵嗎?

作者: loser1 (拍嘎爪得白醬)   2018-02-27 20:59:15
蕃茄系加工品
蕃茄糊
蕃茄湯(你沒看錯)
蕃茄丁
無皮罐頭蕃茄
蕃茄乾(看起來像乾辣椒)
茄洽普(可果美~~~)
蕃茄汁
味道不足加蕃茄糊下去保證過量。XD
※ 引述《elaphis ()》之銘言:
: 呃...我又來發問了
: 我好像沒什麼做菜天份
: 照著食譜煮出來都跟想像差很多
: 大概是我吃過新竹金山街的東家麵食的蕃茄蛋花麵
: 所以腦海中就是覺得應該要這麼濃郁好吃
: 我今天照著youtube煮出來覺得味道很淡
: 可能是醬油跟蕃茄醬量都沒加很多
: 另外是麵用寶寶吃的無添加食鹽的麵
: 麵真的是沒味道
: 所以湯加上麵就更沒味道了
: 但小小孩吃的很開心就是了
: 但我想就算蕃茄醬跟醬油的量加再多
: 也不會煮出像新竹金山街的麵店的味道
: 他們應該是有加高湯跟很多糖吧
: 請問有高手有好吃蕃茄蛋花麵的版本嗎?
: 謝謝
: PS: 最後是加豆瓣醬吃完的哈哈哈
: https://i.imgur.com/nzWJRqI.jpg

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