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cookclub
[問題] 黑芝麻會苦是有黃麴毒素嗎?
作者:
style05
(style05)
2018-03-03 19:24:58
之前在賣場買的黑芝麻粒,打開都很香,吃起來沒苦味
最近在網路上看到有大包裝+真空包裝的黑芝麻粒 比賣場便宜很多
打電話去問 他們說在某家雜糧行有 去購買回來打開後沒什香氣...
而且吃起來還有股味道 該說是苦味還是啥...
這家之前食用油出問題,再想是不是這個保存不當有黃麴毒素...
還是黑芝麻本來就有苦味?但我賣場買的兩種都沒這味道...
對了賣場都是緬甸產的,這家說是台灣產的這樣
作者:
Junchoon
(裘髯客)
2018-03-03 19:57:00
你要不要先確認一下你買的是生的還是熟的
作者:
fifybl
( )
2018-03-03 21:42:00
加熱搾過油了 廢物利用再磨粉 當然沒香味又苦 這沒有營養價值了我看錯了沒磨粉lol 總之是不正常的
作者:
orangeccc
(喵喵)
2018-03-04 03:56:00
可能是油耗味?
作者:
gotta
(5566)
2018-03-04 10:48:00
炒焦了
作者: GraceMa (GraceMa)
2018-03-04 21:07:00
應該是炒焦了哦!
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