第五次分享了
不過這次的分享少了幾天
最近遇到一些事
狗狗離開還有家裡的事
可能要一段時間後才能再開心的重拾鍋鏟
一如往常 這次依舊感謝板友們提供的靈感
1. 蒜蓉鮮蚵、洋蔥炒蛋、炒A菜、烤櫛瓜、
紅蘿蔔玉米排骨湯
https://i.imgur.com/iyR2SfR.jpg
2. 炒油菜花、白菜芽炒蝦米、豆豉糯米椒小魚、
鹽烤蝦、巴西蘑菇山藥雞湯
https://i.imgur.com/1Tf9NuR.jpg
3. 蛤蜊炊飯、烤柳葉魚、烤帶殼玉米筍、
蘆筍炒香菇、紅椒炒蛋、炒青菜、蔥雞湯
https://i.imgur.com/izgMY1e.jpg
4. 泡菜炒牛肉、炒牛奶白菜、蔥玉子燒、
奶油炒青椒杏鮑菇、無花果山藥雞湯
https://i.imgur.com/fc06qwr.jpg
5. 蒲燒鯛魚、紅蘿蔔蛋、鹿尾菜佃煮、炒廣島菜
https://i.imgur.com/dRB1sfc.jpg
6. 柚子胡椒雞丁、奶油玉米筍洋菇、鮪魚玉子燒
炒青菜
https://i.imgur.com/YJgIXVP.jpg
7. 青椒炒牛肉、奶油杏鮑菇、炒青花菜筍、
三杯豆腐鮮茄
https://i.imgur.com/0eVM9h7.jpg
8. 蘆筍百合炒蝦仁、雨來菇煎蛋、炒紅松菜、
客家桔醬白肉、紅藜麥飯
https://i.imgur.com/dokoDLl.jpg
9. 炒嫩豆苗、絲瓜蛤蜊麵線、大湖草莓
https://i.imgur.com/XbdzdIP.jpg
10. 辣炒四季豆肉末、荷包蛋、金針菇炒菠菜、
豆豉苦瓜小魚
https://i.imgur.com/gyKsQKx.jpg
接著跟大家分享一下我怎麼構思每次的菜色
每餐一定要有肉或海鮮跟綠色蔬菜
家裡蔬菜吃很兇 所以有時可能一餐有兩種蔬菜
另外 因為是四格盤 就是逼自己要煮到四道菜XD
配色就是 綠 紅 黃 紫 黑 白 這樣去搭
line我設了一個只有自己的群組(名稱叫 食譜)
網路看到有喜歡的菜就把網址、照片或食譜傳上去
手機備忘錄內也把想做的菜名統一記下來
(一個菜單的概念?!)
然後再去做搭配
https://i.imgur.com/TGthQk2.jpg
以上,大概是這樣,謝謝大家喔~