作者:
lennahc (唷)
2018-04-12 23:59:41第一次要幫小小孩帶便當
（其實只是帶1y2m寶寶去木柵動物園玩XD)
因為沒有做便當經驗
想請教
如果一大早做，
用一般不鏽鋼便當盒裝飯菜，再裝進保冷袋，
在氣溫30度左右之下，放到中午吃
帶魚、肉、蛋類安全嗎？
目前想帶的是吻仔魚飯糰、珍珠丸子、地瓜煎餅、水煮蛋，不知道會不會壞掉？@@
另外還請推薦適合小小孩吃的便當菜
謝謝！
作者:
sammoon (sam)
2018-04-13 00:44:00加保冷劑 放4.5小時應該可以
作者:
cami33 (cami33)
2018-04-13 01:03:00保麗龍箱內，裝冰箱，灑粗鹽
作者:
jonie (小布)
2018-04-13 05:55:00會壞掉
作者:
red2010 (紅)
2018-04-13 06:35:00戶外會有太陽，溫度更高容易孳生細菌
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2018-04-13 06:36:00一定得便當嗎？只有一餐 換成其它易保存的也行
作者:
red2010 (紅)
2018-04-13 06:37:00飯菜放涼再裝，保冷袋內還要放保冷劑
作者:
hukumi (慣遲作答愛書來)
2018-04-13 09:57:00要不要香蕉蘋果之類的水果和烤地瓜保久乳就好？這些是我兩寶外出的好朋友水煮蛋煮的時候在水裡放鹽，在動物園要吃再剝殼可以保鮮
我夏天有帶過自煮剝殼白煮蛋，加早餐店買飯糰去爬山，中午吃沒壞，食材是"乾料"個人覺得保存沒什麼問題
作者:
dl92114 (香茹)
2018-04-13 10:56:00放涼再放入便當盒 要放保冷劑 妳的菜單看起來都是比較乾的應該可以放
我覺得用麵包加鋁箔包的果汁、牛奶之類的替代吧畢竟小孩才一歲多，一弄不好很可能就拉肚子給你看
作者: annaliu1991 (菱角) 2018-04-13 15:19:00
不要吃吻仔魚了+1…想做魚口味飯糰可以用鮭魚乾煎後撥碎調味，代替吻仔魚飯糰如果捏的時候有碰到手很容易孳生細菌，珍珠丸子感覺也是容易腐敗的食物
作者:
jyjpp (wan wan)
2018-04-13 19:52:00我都用白飯加香鬆或脆麵捏成糰。
作者:
cjy0321 (cjy0321)
2018-04-13 21:30:00出門玩就不要帶便當了吧
出門玩我也會自備簡易餐點，想尋找美食ㄕ，不會因饑餓，隨意找地方吃按太快，注音文出現＞_＜，不知怎麼修改個人覺得白飯不易壞，看版主決定，回來可以分享心得^^
作者:
allencyh (allen)
2018-04-14 19:48:00換醋飯
作者: annaliu1991 (菱角) 2018-04-15 12:07:00
白飯怕腐敗可以放涼+灑點芝麻鹽，或者像樓上說的做成醋飯鹽巴跟醋都有抗腐敗的效果