[器具] 想請問MASA料理影片的一個器具 myargue PTT批踢踢實業坊

作者: myargue (大俠愛吃漢堡包) 2018-04-14 23:24:10

大家好~~我想請問一下MASA老師影片中
他每次切完菜的時候都會拿個刀片把菜刮起來，
想請問一下器具是甚麼...因為覺得很方便想購入
謝謝大家

作者: bohei (run and fall) 2018-04-14 23:32:00

我看到的第一眼是想到油漆補土那種刮刀....

作者: soul0202 (mia) 2018-04-14 23:36:00

跟樓上一樣 XD 想到油漆師傅用的

作者: xulu0 (miss) 2018-04-14 23:58:00

切面刀

作者: vicario837 (維嘉里歐) 2018-04-15 00:03:00

那個英文叫 dough scraper 刮和切麵團用的

作者: positMIT (MarineQueen) 2018-04-15 00:03:00

其實原本是拿來切麵團的...XD

作者: QAQc (讓讓心想事成) 2018-04-15 00:15:00

硬刮板？

作者: myargue (大俠愛吃漢堡包) 2018-04-15 00:22:00

謝謝大家回應其實我一開始也以為是刮油漆的...我用大家給的google是麵糰刮刀沒錯XDD真的很方便尤其面對菜刀斷面不是大面積要把菜拿起來很不方便

作者: chunglee (李姓中壢選民) 2018-04-15 08:10:00

切麵板

作者: bawbaw520 (還是換個工作好?) 2018-04-18 12:28:00

我以為刮油漆的是正解（掩面）

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