作者:
chochoc (:Bebe)
2018-06-18 11:17:35鄰居阿姨給了三大包青菜
要來料理時才看到這陌生的開花青菜
https://i.imgur.com/FtDsuKF.jpg
想知道這是什麼青菜？
可食用的部分？
如何料理？
料理新手先謝謝各位了～
作者:
ljm7694 (k.a.s.h.n)
2018-06-18 11:25:00馬齒莧？又有點不像XD
作者: mirageme 2018-06-18 11:29:00
不敢吃的話可以找盆子插一插當盆栽, 挺容易養活的
作者:
chochoc (:Bebe)
2018-06-18 11:31:00看圖片比對好像是白花馬齒莧沒錯～謝謝捏
作者: l23456789O (優良鹼民) 2018-06-18 11:31:00
白豬母奶 野菜
作者:
roromsu (幸福的風景)
2018-06-18 11:47:00馬齒莧無誤，好物啊，可以直接蒜頭清炒就好吃，也可以跟芝麻粉或是五穀粉加一點點優酪乳和開水打成汁，很營養或是清燙後沾胡麻醬吃也很不錯
作者:
rcanny (初心)
2018-06-18 13:13:00很營養+1
作者:
peachj (peachj)
2018-06-18 17:57:00馬齒莧啊 這個只有幾根 我會拿去種
可以用蔡珠兒炒過貓的方式試試喔，爆香後加黃酒、魚露
作者: mioji (mio) 2018-06-19 19:32:00
豬母菜，加蒜頭爆香，一點點沙茶很好吃
作者:
chochoc (:Bebe)
2018-06-19 20:36:00謝謝大家幫我解惑，昨天清炒覺得好吃～也剪了幾根莖種看看
作者:
roromsu (幸福的風景)
2018-06-20 21:46:00給原po，直接插莖就可以種活，非常好重，但…我都一大盆最後都被紅蜘蛛弄死了，要比較擔心的反而是蟲害:(
作者:
lovemiss (EndlessMiss)
2018-06-21 16:16:00水煮之後沾沙拉醬也好吃~