[問題] 雞胸肉生的還是熟的 可以冷凍保存較久??

作者: Bears (買了床卻沒得睡…)   2018-06-20 18:57:44
其實爬文有爬到類似的文章
但大多是注重口感或味道
因為我是要煮給狗吃的 所以不在乎味道 只在意什麼狀態可以保存比較久不會壞
所以還是再po一篇來請教各位板友
我每隔一段時間都會到好市多買真空雞胸肉
上面的保存期限是冷藏1週
我會有2種保存的狀態:
1. 先一次煮2包 煮熟後用調理機打到小肉塊~肉末的程度
分成2盒 1盒放冷藏 每天拿一點出來微波給狗吃
另1盒放冷凍
這種情況通常1週左右會吃掉1盒 也不大會壞掉
2. 剩的4包就維持真空包 丟冷凍 等上述的吃完再拿2包出來解凍再煮
但是因為我比較懶得洗調理機 所以想請問
1. 煮熟打成肉末 冷凍

2. 真空包生肉冷凍
哪一個可以放比較久??
若是1可以比較久 或是跟2差異不大
我會想要一次6包都煮一煮打肉末 比較方便省事
謝謝大家~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
作者: janisyu (Janis)   2018-06-20 19:01:00
全部煮熟,分裝冷凍,每次拿一份出來微波加熱吃,不要在冷藏放一個星期,分裝可以用塑膠袋加筷子
作者: prionailurus (石虎)   2018-06-20 19:48:00
冷凍生熟都可以放蠻久的,不過最好一回來就處理,不要先放冷藏
作者: allergygirll (妞妞)   2018-06-20 20:12:00
樓上,冷凍生熟是什麼意思?
作者: nadoka (小那 娜豆卡)   2018-06-20 20:14:00
「冷凍不管生的熟的都可以放蠻久的」 的意思
作者: somia012 (Ravenclaw)   2018-06-20 20:15:00
翻譯:冷凍的話,不論生肉還是熟肉都可以放滿久的
作者: nadoka (小那 娜豆卡)   2018-06-20 20:15:00
嫌麻煩就直接冷凍 不嫌麻煩就煮熟冷凍 只要冷凍都很能放
作者: nadoka (小那 娜豆卡)   2018-06-20 20:16:00
除非短期就要用不然盡量不要先冷藏 運送過程失溫細菌照長
作者: beautyptt (琪琪)   2018-06-20 20:25:00
煮熟再冷凍會變很乾柴
作者: amoroe13 ( OE )   2018-06-20 21:22:00
狗狗吃的管他乾不乾柴XD
作者: royant399 (北海道水獺)   2018-06-20 23:28:00
煮熟後冷凍+1,要求口感和香味可以加一點點市售的罐頭
作者: andreina (andreina)   2018-06-21 14:37:00
以前養狗時都煮熟分裝再冷凍,要吃的前一天晚上放冷藏退冰
作者: chenweichih (走路常跌倒)   2018-06-22 13:12:00
煮熟阿 下次熱一下而已
作者: ANGELB (神仙B)   2018-06-23 23:55:00
你家的狗在增肌減脂!?
作者: allergygirll (妞妞)   2018-06-26 12:59:00
謝謝樓上們
作者: evie1204 (vicky)   2018-06-27 18:06:00
我都肉先分切小小塊放冷凍要吃時不需退冰直接拿幾塊放電鍋蒸只要10分鐘就熟了狗狗對肉的吸收率很高的 不需要打成肉末

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