[問題] 過期的藜麥還可以吃嗎？ spinwu PTT批踢踢實業坊

作者: spinwu (養樂多超好喝) 2018-06-27 23:38:36

冰箱清出一大包在好市多買的藜麥，買來後都是一直冰冰箱偶爾少量的使用...，最近想要把它煮來當主食，但看到有效期限是2018.05...，請問這樣還能吃嗎？
感覺雜糧應該是不要冰冰箱但是就怕長東西... 還是我先煮過自己試吃看看再說？XD

作者: shamanlin (點藏必須死) 2018-06-27 23:43:00

食物上面標的保存期限都不正確，你觀察沒爛沒臭沒發黑這種澱粉雜糧可以放很久不用擔心過不過期要用眼睛鼻子去判斷不是上面寫的日期

作者: vivita 2018-06-28 00:27:00

看起來沒異樣我會照吃喔，趕快吃光它~

作者: spinwu (養樂多超好喝) 2018-06-28 01:07:00

好的感謝回覆，我會趕快吃完它！

作者: eva19452002 (^^) 2018-06-28 06:57:00

之前有呼籲說保存期限應該改為賞味期限比較合理，因為可以避免掉很多食物浪費，用眼睛鼻子判斷最準了

作者: wilson50152 (wilson) 2018-06-28 07:01:00

有正確的保存方式的話，期限都是參考用的XD

作者: EVASUKA (若獅子) 2018-06-28 23:05:00

一直都放冰箱然後乾燥儲存嗎?如果是可放很久沾到水之類的很快壞

作者: spinwu (養樂多超好喝) 2018-06-30 19:27:00

一直放冰箱沒錯，可能會有水分大概是偶爾拿出來煮忘記放回去的時候（約一兩小時左右吧）XD但我前天煮了還可以吃，已經煮了一堆，三餐都有混飯跟沙拉吃 ^_^

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