我買了奶粉想自己泡熱奶茶，但想增加甜味；
外面茶飲店在泡熱奶茶時用的是哪種糖？
（不是指果糖那種，是粉狀的糖粒）
比如說，是砂糖？黑糖？紅糖？或什麼糖？
超市有賣嗎？
作者:
Felia (微笑是最美的語言)
2018-09-05 17:49:00糖粉？還是看到的其實是奶精？
作者: sumerwind (sumerwind) 2018-09-05 17:56:00
Costco 咖啡冰糖還不錯
作者:
nacy7u (浮生若夢號：號：)
2018-09-05 19:09:00飲料店用的是合成果糖，最好用黑糖或是紅糖，我自己泡奶茶是先煮紅茶滾了之後加二特砂，再沖奶茶，想要更香醇，砂糖炒過更香濃全聯跟超市都有賣
作者:
fel801 (晏夜*)
2018-09-05 21:35:00呃看喜歡哪種口味就加哪種糖啊這又沒有一定
作者:
itsdj (水不會忘記回家的路)
2018-09-05 22:18:00紅奶茶的話加二砂滿香的，綠奶茶可以加白砂
作者: mstoronto (酷咪) 2018-09-06 04:44:00
飲料店應該都用二砂，我喜歡加黑糖
作者:
xulu0 (miss)
2018-09-06 09:27:00用白砂糖，我覺得奶粉本身很有味道了，如果再用有味道的糖會太雜，但若你喜歡味道豐富一些或想壓奶粉味，可用二砂或黑糖。
作者:
nacy7u (浮生若夢號：號：)
2018-09-06 13:24:00我做過飲料店，正確名稱是高果糖漿，是透明很濃甜的液體，查一下孤狗就知道為何飲料要少喝
作者:
janisyu (Janis)
2018-09-06 14:21:00高果糖糖漿就是把玉米澱粉分解成單醣，包含葡萄糖和果糖，你改吃蔗糖身體一樣會把蔗糖分解成葡萄糖跟果糖，澱粉也一樣，不要污名化果糖，飲料店用果糖單純是因為便宜
作者:
chouiii3 (chouiii3)
2018-09-06 15:42:00直接大量攝取單糖已被證實有許多壞處，不是污名化
大量攝取哪種糖健康？有的話應該賺翻了用奶粉不可能像，請用奶精，也可以再加點鮮奶油
作者: bluecatcat 2018-09-06 22:43:00
果糖的代謝和葡萄糖乳糖不同，尤其容易引起心血管疾病，飲料店會使用高果糖糖漿只是因為便宜甜度高而已。
吃果糖比其他糖更容易生成脂肪好嗎...還在那邊污名化...反駁之前可以先查資料哦
作者:
yehmin (yehmin)
2018-09-11 01:17:00咖啡廳的話用方糖或細冰糖或是白砂糖，可以加一兩片陳皮一起煮