作者:
NonoNunu (DeeJaY)
2018-10-08 17:09:55昨天去家樂福的時候看到他們另外單獨弄了一櫃非籠飼雞蛋
https://i.imgur.com/YqoK0Js.jpg
開心的雞 健康的蛋 看起來好像是有那麼回事
不過我買蛋向來都是挑最便宜的那種(汗)
這種非籠飼的雞蛋是有比較好吃還是有比較健康?
聽起來很像是雞蛋界的有機概念...
可以說比較人道，不過好吃跟健康就不一定了，這些要看喂的飼料
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2018-10-08 17:21:00在於有沒有必要為了你吃一顆蛋要讓幫你生的那隻母雞受苦所謂吃果子拜樹頭吃雞蛋拜母雞...這也是一種感恩的心...
作者:
qoopichu (非洲邊緣魯蛇)
2018-10-08 17:37:00比較健康是一定的啊，關籠子的容易得病用藥用比較兇
作者:
ace9999 (王牌)
2018-10-08 18:42:00雞應該是吃蟲的，你看現在有哪隻雞吃過蟲？
主要是看吃的飼料，但我認為健康環境可能也會有點關係但重點還是支持經濟動物也該要有好的生活權利啦，若真的是人道飼養貴一點也是能接受的
作者:
somia012 (Ravenclaw)
2018-10-08 19:20:00即使先不講人道，我覺得雞蛋（以及其他食材）不應該挑最便宜的買，前陣子出事的那幾家全部都是靠低價搶市場。一盒蛋低價中價差不到30元，品質確差了一截，經濟能力不影響的狀況下買好一點的吧
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2018-10-08 19:31:00蛋黃紮實有差耶～～
作者:
Thiel (煙花再美也只是一瞬間)
2018-10-08 19:51:00雞會比較健康 蛋應該也會比較健康...吧
作者:
cami33 (cami33)
2018-10-08 19:56:00牠比較快樂呀
作者:
scarfman (大天使卯月的笑容最棒了)
2018-10-08 20:04:00作者:
chdc ( )
2018-10-08 20:14:00一棟上萬隻 生病的直接拉掉 誰跟你浪費時間用藥...至於抗生素 從飼料端就添加了 主要就是生活環境的差異空間大 弱勢雞比較有地方跑 被80的機會減少
作者:
peachj (peachj)
2018-10-08 21:20:00能力能負擔就買吧 算是跟母雞說謝謝我之前有想過 養母雞當寵物 這樣雞很快樂 蛋吃不完大家都開心 可惜養雞太不實際
作者:
lolita (痛飲相思。)
2018-10-08 21:26:00回答你的問題：吃人道飼養雞蛋五年了，現在外食會避開雞蛋料理，因為你的舌頭會吃得出蛋腥而不是蛋香；口感也比較薄，吃2顆像在家吃1顆。其實自煮久了，真的不習慣外食了...
作者:
loser1 (拍嘎爪得白醬)
2018-10-08 21:41:00基本上我不挑盒裝的雞蛋不可靠
作者:
bigdi (bigdi)
2018-10-08 22:56:00其實價位大概就可以區分欸6/顆以下的，殼超薄又小顆。8-12/顆的殼比較厚一點內容物也比較多。但超過15~20/顆up的我就吃不出來差異了
作者:
somia012 (Ravenclaw)
2018-10-08 23:00:00散裝才不可靠吧= =
作者:
bigdi (bigdi)
2018-10-08 23:01:00（就15跟20的我比不出來，但比8元的好這樣）
作者:
KARENPP (小灰妹妹，哼嗨喲)
2018-10-08 23:04:00家裡蛋用的兇，不想用一次性的包裝材料，目前只能自己帶容器買散蛋，也怕散蛋來源不可靠，想買非籠飼雞蛋（抱歉離題）
作者:
Duroc (杜洛克)
2018-10-08 23:22:00飼料業推chdc大大
不會比較健康可是我覺得有比較好吃一顆3塊的雞蛋跟一顆10塊的雞蛋吃起來差超級多，尤其是那種調味簡單的料理更明顯
味道有差做蛋糕時超明顯，一次性包材是為了預防傳染病，避免病原藉由蛋商重複使用的塑膠籃在不同蛋場之間傳遞，在這裡比起環保食品衛生安全更重要些
作者:
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2018-10-09 05:52:00用比較貴的蛋煮半熟蛋差很多，像日本吃的
籠飼蛋就是母雞們被擠在連頭都抬不起來的小籠子裡完全不能活動。有沒有比較好吃我不知道，但是購買籠飼蛋就是代表你支持這種非人道飼養。"你每次的消費都在為你想要的世界投票" 動福蛋成本比籠飼蛋貴很多，如果有蛋農願意去做，我們去支持才能讓更多蛋農願意轉型。
作者:
lizwww (小麥)
2018-10-09 07:45:00覺得便宜跟貴的蛋品質口感有差 不保證比較貴的都比較好自己試過才知道
作者:
fifybl ( )
2018-10-09 08:50:00便宜的雞蛋提供最容易取得不用冰又優良的動物性蛋白質如果行有餘力 就多體諒母雞們讓她們開心點 感謝雞的辛勞讓我們有蛋吃QQ
作者:
bigmod (進å°åŒ—市è¦è·ç…§!)
2018-10-09 08:56:00兩種同時買比較一下就知道了
蛋殼厚薄跟是否籠飼無關吧。 日本便利商店隨便買的籠飼雞蛋蛋殼還是超硬，比天和賣的非籠飼雞蛋還要硬
影響蛋殼厚薄的主要因素是氣候，所以溫寒帶國家的雞蛋殼較厚是正常的
作者: l23456789O (優良鹼民) 2018-10-09 11:38:00
品種也有差異 日本的應該是不斷擇優繁殖出來的品種
說生病直接拉掉的。你覺得飼養員要面對成千上萬隻雞。有可能察覺到哪一隻生病。哪一隻健康嗎？ 當然是從吃的源頭直接下藥。預防雞生病啊
作者:
somia012 (Ravenclaw)
2018-10-09 14:09:00在這邊雞婆提醒一下，costco的動福蛋「仍然是籠飼」哦...他故意以動福二字行銷讓很多人以為他是非籠飼
作者:
stes5812 (EIGHT)
2018-10-09 15:01:00這麼剛好今天便宜蛋就被爆出包了....
作者:
somia012 (Ravenclaw)
2018-10-09 15:35:00那家義進會出事是遲早的事情，只靠低價搶市場（而且很多消費者買單）對品質能有什麼期待
推非籠飼蛋。有健康的雞才會有好蛋，國外已經推好多年支持家樂福這樣的政策～大家一起來吃free range雞蛋！
作者:
godswd (正港業徒靈)
2018-10-09 16:31:00福在Enriched Cage啊，就是比格子籠大，有空間配置的籠飼
作者:
somia012 (Ravenclaw)
2018-10-09 16:31:00Costco的動福蛋算是說自己是「籠飼中的幸福」XD類似這樣蛋感覺吧，空間比傳統籠大、也有增加棲木，也算一種進步啦。但價格直逼非籠飼的蛋，果然品牌行銷最重要，況且一堆消費者根本不知道他其實還是還是籠飼
作者:
chdc ( )
2018-10-09 16:37:00所以我說抗生素從飼料直接加啊 要「治療」是不可能的 成本太高 生病問題 籠飼反而比較簡單 每籠每列的蛋量蛋況都能監控 有不對就好找 平飼甚至任飼 光找哪隻不生蛋就找翻天了*不是任飼 是放養目前的情況 有色肉用雞(土雞)跟你說不用藥有可能 100多天不要太擠是養的起來 蛋雞這種要養幾百天的就別想了
台灣有啊，但是一顆30元，沒多少人買得下去吧，不過我弄壽喜燒的時候就一定會買XD
作者:
chdc ( )
2018-10-09 18:58:00有機認證那間? 那的確是沒有 不過是用大空間跟養成率產蛋率都低換來的
作者:
Acinonyx (跟月亮乾杯!)
2018-10-09 21:31:00沒有籠子 還是在不見天日的倉庫裡是嗎?
作者:
godswd (正港業徒靈)
2018-10-09 22:01:00當然不是啊，能作到Free range標準的話，是有室內室外開放空間，像牛羊放牧一樣
作者:
chdc ( )
2018-10-09 23:09:00有機的法規 蛋雞是室內6隻/平方公尺 室外4隻/平方公尺我記得這是參考人道那邊的規則 人道認證的規定懶得翻了XD
作者:
Reeta (其實我是Alice)
2018-10-10 15:51:00比起塑膠盒裝的，我會偏好紙盒的，較環保。但現在只敢買好市多的蛋。。為了自身安全，只好犧牲環保了
作者: steffi2 2018-10-10 17:33:00
差很多! 經濟可以負擔的話
作者:
somia012 (Ravenclaw)
2018-10-10 18:46:00大家就是在討論「動物福利」的價值啊...
作者:
hsiao28 (HSIAO)
2018-10-10 23:11:00願意花多一點錢購買，讓母雞生活環境好一些是說紙盒跟塑膠盒我也在煩惱，好像紙盒生產造成的汙染其實比塑膠盒多...所以紙袋並沒有比塑膠袋環保...我現在就是這種一次性的盡力回收，不必要的就不拿
作者:
KARENPP (小灰妹妹，哼嗨喲)
2018-10-10 23:25:00同樓上，雖然前面有人提到防疫的問題，但我買蛋也有這種煩惱
作者:
Venhues (海與少年)
2018-10-11 14:43:00家樂福真有用心在這塊的話就必須支持 飼養人道 環境友善
作者: ALENDA 2018-10-16 11:52:00
如果真的是放養在草叢間是真的健康很多，但還是要看飼料
作者: ninicole (我要努力) 2018-10-18 01:52:00
吃起來真的口感有差喔