各位前輩們好
昨天和一位剛認識的老師傅泡茶聊天
他有教我煮羹的秘訣
不過他是用台語告知我的
烏醋的台語名稱叫媽嚕哥、媽嚕龍
已知媽嚕哥是指高記的五印醋
不過媽嚕龍卻找不到
他只提到標籤有個榮字
回家google卻找不到
所以上來懇請愛吃醋的前輩指教一下
萬分感謝
作者:
roromsu (幸福的風景)
2018-10-22 13:47:00台榮的榮印醋嗎？
媽露其實就是圈圈的意思，媽露XX指的應該就是XX牌所以如果是媽露榮的話就去找一些關鍵字，像榮記或是樓上說的榮印
感謝二位大大，也讓我學了一課XD原來媽嚕是圈圈的意思，那是日文的發音嗎？
作者:
SalDuar (in the dark碼：)
2018-10-22 18:02:00就是日文的丸(maru)應該說一般指圓圓的東西
作者: CountryRoads (‵・ω・) 2018-10-22 20:05:00
你指的是台榮的馬魯榮桂香醋，我媽都去嘉義買，從小吃到大，他們家的香油也很有名
我也喜歡高印醋，第一次知道馬嚕榮，醋控好想試試看呀，不知道台北有沒有的買
剛剛又goole了一遍，的確是1、9樓大大提到的牌子，外觀及台語發音都很相近（？）不過要購買可能得去雜貨店找找了，網路上沒人在販售
作者:
hohok (Don't worry Mam)
2018-10-24 10:38:00桂香醋很好吃，推買，跟焿類很搭