材料：
1. 低筋麵粉 250g
2. 無鹽奶油 125g
3. 糖粉 63g
4. 蛋液 半顆
5. 可可粉 5g
https://imgur.com/z93Cden
步驟：
1. 奶油軟化後加入糖粉
(不可以用隔水加熱，一定要室溫退冰)
2. 蛋液分2次倒入拌至看不到它為止
3. 分個2-3次將過篩的低麵加入
(小力拌，拌到無粉狀就行了)
4. 用電子秤均分麵糰，分好後將可可粉倒入
5. 麵糰放到烘焙紙桿成你需要的厚薄度
6. 接著拿去冰箱冷藏半小時
7. 可以壓形狀囉！
8. 烤箱預熱170，烘焙上/下各170烤15分鐘
心得：
這是一款不容易失手的甜點
奶香味非常濃郁
口感鬆鬆脆脆
推薦給大家:)
如果要做緊實一些的餅乾
是不是低筋麵粉的量要增加呀?
(真心發問，有前輩可以大發慈悲的告訴我嗎> <)
成品照：
(因為形狀沒有很好看，所我就不用自動開圖了XD)
https://imgur.com/M8YOTFr
https://imgur.com/vKu6fwW