[器具] 卡式爐想煎炒東西用什麼鍋好

作者: RUYAO (4Head)   2018-12-20 00:46:52
大家好 我是大學生目前住外面宿舍
偶爾想煎炒東西來吃 只有普通的卡式爐
不太想用不沾鍋
一方面怕塗層掉 一方面使用起來有些限制
想問看看有沒有什麼尺寸合適 風評不錯
價位便宜的鍋
沒有不沾也沒關係 謝謝大家
作者: AugustJ   2018-12-20 23:35:00
推福特鍋,不貴又好用
作者: ericgaoisme (eric)   2018-12-21 03:48:00
特福也有不銹鋼鍋
作者: jasmine0902 (小花花)   2018-12-21 09:45:00
新手如果沒用不沾鍋會刷鍋子刷到想死,另,一般無塗層的不鏽鋼鍋要不沾就要熱鍋+多油,油煙比較多
作者: malisse74 (沙漠中的冰淇淋)   2018-12-20 19:55:00
我宜得利用超過一年了完全沒事 我手上所有不沾鍋都安好
作者: zolimo (左利)   2018-12-20 00:58:00
鐵鍋,28cm-24cm深鍋
作者: beatlenpunk (outa)   2018-12-20 01:01:00
便宜的鍋我覺得宜得利的還行,IKEA的厚底單柄不鏽鋼鍋也還不錯!另外不沾鍋塗層沒你想像的容易掉啦XD用木鏟就不用擔心,除非你火開的跟王剛一樣大
作者: mswinnie (文子魚)   2018-12-20 01:08:00
如果你是新手,還是用不沾鍋會最合適。
作者: a5365389 (Alex)   2018-12-20 01:44:00
我學生也是卡式爐配不沾鍋 還沒死 ok的
作者: greedystar1 (小狼)   2018-12-20 01:46:00
卡式爐加不沾鍋 還沒死+1
作者: tepes0013 (穿刺)   2018-12-20 02:33:00
套房了話油煙是最大的敵人,不能爆炒不能炸,用不沾鍋就好,冷鍋冷油少油煙,如果是新手就更推不沾鍋
作者: RUYAO (4Head)   2018-12-20 02:40:00
謝謝大家 (づ・ω・)づ
作者: x8109199 (TnkBii)   2018-12-20 02:54:00
宜得利不要買,上次買不沾海綿洗三次就爆了看要不要去餐飲器具行買鍋子,大部分都比較便宜還是存錢一次買特福不沾也不錯,起碼壽命2年以上
作者: yoyufaye (^v^)   2018-12-20 04:09:00
不沾鍋用矽膠鏟矽膠筷矽膠夾料理 塗層可以撐比較久
作者: lilicoco520 (哩哩)   2018-12-20 09:33:00
特福法國製吧,新手難失敗。或者buyer的鐵鍋也蠻好用的24炒鍋應該夠單人使用了
作者: apfunky   2018-12-20 09:41:00
新手或是偶爾煮一下的,還是用不沾鍋吧,一般卡式爐火力比較小,目前最大火力的是岩谷4.1和妙管家4.0
作者: a890036 (邱P)   2018-12-20 10:37:00
特福的才499就可以用一整年
作者: nimby ( )   2018-12-20 11:35:00
記得鍋直徑不要太大,覆蓋到瓦斯罐的部分會有危險
作者: pennyea618 (heyyo)   2018-12-20 13:08:00
Ikea鍋真的可怕 我開一次火塑膠味充滿整個家兩天 秒丟
作者: callTM (TMD)   2018-12-22 04:39:00
卡式爐你還想買啥鍋...就最薄的又不沾不就剛好
作者: ChungLi5566 (中壢56哥)   2018-12-22 08:35:00
就是不沾鍋 別想挑戰白鐵鍋 而鑄鐵鍋要保養
作者: zolimo (左利)   2018-12-20 08:58:00
鐵鍋,28cm-24cm深鍋
作者: beatlenpunk (outa)   2018-12-20 09:01:00
便宜的鍋我覺得宜得利的還行,IKEA的厚底單柄不鏽鋼鍋也還不錯!另外不沾鍋塗層沒你想像的容易掉啦XD用木鏟就不用擔心,除非你火開的跟王剛一樣大
作者: mswinnie (文子魚)   2018-12-20 09:08:00
如果你是新手,還是用不沾鍋會最合適。
作者: a5365389 (Alex)   2018-12-20 09:44:00
我學生也是卡式爐配不沾鍋 還沒死 ok的
作者: greedystar1 (小狼)   2018-12-20 09:46:00
卡式爐加不沾鍋 還沒死+1
作者: tepes0013 (穿刺)   2018-12-20 10:33:00
套房了話油煙是最大的敵人,不能爆炒不能炸,用不沾鍋就好,冷鍋冷油少油煙,如果是新手就更推不沾鍋
作者: RUYAO (4Head)   2018-12-20 10:40:00
謝謝大家 (づ・ω・)づ
作者: x8109199 (TnkBii)   2018-12-20 10:54:00
宜得利不要買,上次買不沾海綿洗三次就爆了看要不要去餐飲器具行買鍋子,大部分都比較便宜還是存錢一次買特福不沾也不錯,起碼壽命2年以上
作者: yoyufaye (^v^)   2018-12-20 12:09:00
不沾鍋用矽膠鏟矽膠筷矽膠夾料理 塗層可以撐比較久
作者: lilicoco520 (哩哩)   2018-12-20 17:33:00
特福法國製吧,新手難失敗。或者buyer的鐵鍋也蠻好用的24炒鍋應該夠單人使用了
作者: apfunky   2018-12-20 17:41:00
新手或是偶爾煮一下的,還是用不沾鍋吧,一般卡式爐火力比較小,目前最大火力的是岩谷4.1和妙管家4.0
作者: a890036 (邱P)   2018-12-20 18:37:00
特福的才499就可以用一整年
作者: nimby ( )   2018-12-20 19:35:00
記得鍋直徑不要太大,覆蓋到瓦斯罐的部分會有危險
作者: pennyea618 (heyyo)   2018-12-20 21:08:00
Ikea鍋真的可怕 我開一次火塑膠味充滿整個家兩天 秒丟
作者: malisse74 (沙漠中的冰淇淋)   2018-12-21 03:55:00
我宜得利用超過一年了完全沒事 我手上所有不沾鍋都安好
作者: AugustJ   2018-12-21 07:35:00
推福特鍋,不貴又好用
作者: ericgaoisme (eric)   2018-12-21 11:48:00
特福也有不銹鋼鍋
作者: jasmine0902 (小花花)   2018-12-21 17:45:00
新手如果沒用不沾鍋會刷鍋子刷到想死,另,一般無塗層的不鏽鋼鍋要不沾就要熱鍋+多油,油煙比較多
作者: callTM (TMD)   2018-12-22 12:39:00
卡式爐你還想買啥鍋...就最薄的又不沾不就剛好
作者: ChungLi5566 (中壢56哥)   2018-12-22 16:35:00
就是不沾鍋 別想挑戰白鐵鍋 而鑄鐵鍋要保養
作者: Epimenides (No.13)   2018-12-23 07:27:00
白鐵鍋其實滿容易用的啊鐵鍋或鑄鐵鍋也都不錯 不沾鍋太麻煩我不會考慮
作者: a27647535 (叫我幹嘛?)   2018-12-23 08:43:00
宜得利的不沾鍋不錯啊
作者: SSamuel (Crucify My Love)   2018-12-24 05:47:00
不推宜得利不沾鍋,都有放降溫再洗,用沒幾次就鍋底凸起
作者: Epimenides (No.13)   2018-12-22 23:27:00
白鐵鍋其實滿容易用的啊鐵鍋或鑄鐵鍋也都不錯 不沾鍋太麻煩我不會考慮
作者: a27647535 (叫我幹嘛?)   2018-12-23 00:43:00
宜得利的不沾鍋不錯啊
作者: SSamuel (Crucify My Love)   2018-12-23 21:47:00
不推宜得利不沾鍋,都有放降溫再洗,用沒幾次就鍋底凸起
作者: callTM (TMD)   2018-12-25 01:43:00
不沾鍋跟木鏟是哪裡麻煩法?
作者: Stonghenge (仁武王力宏)   2018-12-26 23:56:00
#1Raagt1X (MuscleBeach) 我在我家弄一個廚房,也是小套房,用Gusto 24cm黑鐵平底鍋,沒塗層導熱快,控火要好,但是可以彌補卡式爐火力比家庭灶還小的缺點另外還有一個28cm的不沾鍋,拿來炒菜用
作者: callTM (TMD)   2018-12-25 09:43:00
不沾鍋跟木鏟是哪裡麻煩法?
作者: Stonghenge (仁武王力宏)   2018-12-27 07:56:00
#1Raagt1X (MuscleBeach) 我在我家弄一個廚房,也是小套房,用Gusto 24cm黑鐵平底鍋,沒塗層導熱快,控火要好,但是可以彌補卡式爐火力比家庭灶還小的缺點另外還有一個28cm的不沾鍋,拿來炒菜用

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