[食譜] 新年過年必吃五行發糕 用電鍋輕鬆上桌

作者: DoubleLiNg (Ling)   2019-02-02 17:53:09
圖文影音版:https://lingmami.com/blog/post/chinese-new-year-cake
每到過年大家一定會吃到發發發糕,這次利用電鍋簡單又輕鬆地來挑戰五行發糕~~~看起
來超美的!!!心情都好起來了!!!小妞們還搶著爭食啊!!!
快來一起動手做吧~~~也可以直接看文末最後的教學影片喔!!!
所需材料:一份材料約5~6杯
溫牛奶200g
低筋麵粉200g
砂糖90g
玉米粉30g
無鋁泡打粉8g
食用粉適量
步驟一:將麵粉類都過篩好,全部材料都加進來。
步驟二:加入溫牛奶,也可以用溫開水代替。
步驟三:攪拌均勻,沒有顆粒狀。
步驟四:裝入小杯子中。
步驟五:加入食用粉攪拌均勻。
步驟六:放入電鍋,記得墊高。
步驟七:外鍋加入兩杯水
步驟八:跳起就可以出爐放涼搂!!!!
同場加映:
[食譜]過年紅豆年糕自己動手做吧!電鍋零失敗料理,銅板價完成。
https://lingmami.com/blog/post/red-bean-cake
作者: pennyfff (teacher)   2019-02-06 09:23:00
美美的發糕,發的好,原來這麼簡單。

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