芥末籽醬跟辣根醬 doubter PTT批踢踢實業坊

作者: doubter (doubter) 2019-03-01 22:00:15

家裡有多兩顆南瓜出來
想要把它蒸熟搗爛加水煮蛋美乃滋弄成沙拉
在網路上一些影片有的做醬的時候都會加芥末籽醬跟辣根醬
有點好奇想要買來試試看但用的量好像都不多
請問有剩下的話在什麼地方還可以用到呢？
還有這兩種醬有推薦的品牌或是選擇方式嗎？

作者: innah (圓仔) 2019-03-12 13:41:00

是peter吃上癮嗎

作者: Cain (沙發上的喵) 2019-03-01 22:03:00

家裡的芥末籽醬我都拿來抹三明治夾蛋

作者: maclaywu (翔＊) 2019-03-01 23:35:00

芥末籽醬我都配薯條，牛羊豬，辣根醬就比較少用了

作者: shamanlin (點藏必須死) 2019-03-02 00:00:00

芥末籽醬拿來配肉就對了

作者: gloria820826 (gloriayu) 2019-03-02 00:05:00

我辣根醬拿來抹麵包配鮪魚沙拉或是燻鮭魚不錯

作者: Celestine 2019-03-02 01:48:00

甜一點的黃芥末配麥克雞塊非常好吃或德國豬腳

作者: alex1156 (alex1156) 2019-03-02 02:03:00

芥末子醬跟黃芥末味道差蠻多的一開始可能會覺得怪怪的我是會拿來拌沙拉

作者: yoyufaye (^v^) 2019-03-02 05:54:00

想問辣根醬去哪買？在英國吃過一次牛排配辣根醬很好吃啊

作者: coyote1314 (渣巴巴) 2019-03-02 06:30:00

芥末子醬可以搭烤鮭魚

作者: mrschiu (布萊恩的老婆) 2019-03-02 06:45:00

加醬油炒肉只有肉就很下飯如果再爆蔥薑蒜更升級...做法和辣豆瓣醬或者番茄醬或者日本韓國的味噌醬幾乎一樣做成烤肉味道也很香很好吃...

作者: a7671391 (你說什麼) 2019-03-02 13:53:00

樓上的我是看廚佛的影片學的XDFred啦

作者: x05863a1 2019-03-02 14:16:00

看到芥末籽醬跟辣根醬就想到fred那張臉 XD

作者: maclaywu (翔＊) 2019-03-02 16:43:00

回10樓，我是在全聯買的

作者: kai988 (洗洗睡) 2019-03-03 17:49:00

辣根沾牛肉不錯

作者: cata (卡塔) 2019-03-03 18:42:00

芥末籽醬混奶油可以做三明治抹吐司的基礎醬

作者: doubter (doubter) 2019-03-04 07:46:00

我就是看Fred才想要這樣搭配的

作者: einZahnarzt (Kaffee) 2019-03-05 11:50:00

辣根ikea有賣

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