我原本煮飯都是菜肉分開烹調的
所以一大兩小每次至少要煮兩道菜讓我累
後來到幼稚園上班
完全打開我的視野
一菜肉搞定一餐超方便
https://i.imgur.com/1F8q0kP.jpg
食材：
雞腿肉三片
小黃瓜一大條
木耳一大片
蒜末
鹽
白胡椒
作法：
1.雞腿肉先切丁撒白胡椒粉抓醃一下
我覺得這樣可以去一點腥味
2.起油鍋（如果勤勞點，可以先把雞皮切下來
煸雞油，直接炒這道菜）爆香蒜末
3.下雞肉半熟後放黃瓜丁及木耳塊炒熟加鹽調
味即可呈盤
備註：
這道菜可以把木耳換成白木耳、小黃瓜換成節
瓜或毛瓜，口感都很棒也很搭