大家好，想請教２問題:
購自烘焙材料店的食品級小蘇打粉
過期了要拿來當清潔劑用
清潔能力會跟專門清潔的未過期小蘇打粉一樣強嗎？
(不知是否心理因素，清潔效果蠻NG)
另一個是網購清潔用途的
包裝上大大標示著食品級字樣
我問賣家:這個能否用在食物，被回說不行!
所以產生了疑問:
"就算標示著食品級，不代表都可用在食物上"
是這個樣子嗎？
還望了解的前輩們幫忙解惑
感謝感謝

原包裝食品級 但是賣家分裝沒重新取得添加物許可證

本質都是一樣的工業等級純度比較差，然後生產線可能有附加比較多雜質

謝謝兩位法規問題、產線衛生標準，這些沒想過

小蘇打應該只有結塊問題沒有過期問題

分裝的下游賣家在過程中也可能有汙染，他怎麼敢保證可食nq用，最簡單是明確告訴買家「不可食用」就解決了。