[問題] 六協西式主廚刀刀背厚度? A8809001 PTT批踢踢實業坊

[問題] 六協西式主廚刀刀背厚度?

作者: A8809001 (waterboy) 2019-05-18 22:08:52

六協西式主廚刀8321.5301.1201.1461 這幾個型號
刀背厚度不知道是多少?

作者: j6ru04jo3 (ㄆㄆ~) 2019-05-18 22:50:00

不知道

作者: baby1818 (一直都在) 2019-05-18 23:46:00

刀身的部份應該是大同小異（同尺寸情況下）拿刀的手感差別，應該在於柄的質感設計

作者: A8809001 (waterboy) 2019-05-19 00:13:00

謝謝baby1818. 官網上似乎也沒有資料.

作者: neetboy (QwQ) 2019-05-19 10:49:00

2.5mm

作者: A8809001 (waterboy) 2019-05-20 21:21:00

謝謝neetboy. 受惠於neetboy的好文已久.

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