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每到夏天,我很喜歡做烤雞料理,用烤箱來做菜就不會覺得熱,無論是烤全雞、烤半雞、
烤雞腿排,作法都非常簡單,可說是我的零失敗料理,這次烤兩人份的雞腿排輕鬆解決一
餐!大家快來試做這個美味又簡易的食譜~
[食材]
雞腿排 2片
橄欖油 2大匙
鹽 酌量
西班牙甜椒粉 酌量
現磨胡椒粒 酌量
香菜 酌量
[作法]
1.烤箱預熱250度。
2.將雞肉洗淨後擦乾,兩面撒上鹽、胡椒、西班牙甜椒粉、香菜。
3.淋上橄欖油,直接放入烤箱用250度烤18~20分鐘即完成。