[問題] 小磨坊蒜/蔥味油 dc811 PTT批踢踢實業坊

作者: dc811 (心想事成) 2019-06-09 20:05:57

自己是外食族，想燙青菜來吃，但和風露醬油常吃膩了，結果今天逛超市看到小磨坊的蒜油跟蔥油，想到麵店燙青菜加蔥油就超好吃，但搜尋一下發現蒜油的評論比較多><，想說如果買了蔥油只能燙青菜，但蒜油料理又較多元（雖然我不常開火），煩惱該買哪款好，請問有人使用過嗎？蔥或蒜味道會不會很重或很怪，謝謝

作者: aureliechen (最近迷戀福柯) 2019-06-09 20:23:00

麵店燙青菜可不是只有蔥油喔......

作者: mapleXD (厚厚) 2019-06-09 20:52:00

我有買蒜味的我覺得聞起來比較香吃起來還好

作者: dancelight (路雪溪) 2019-06-09 23:43:00

其實這兩款味道都不會很重，蔥油大概是紅蔥頭那個味道，做涼拌雞絲還不錯，至於蒜油混醬油也是可以沾燙青菜，或沾水餃，就看你平常吃飯習慣

作者: orangeccc (喵喵) 2019-06-10 01:02:00

現在很流行的鵝油香蔥我覺得比較香&好吃

作者: balius (愛喝鮮奶茶) 2019-06-10 08:25:00

看各家做法，有的會加一點肉燥滷汁也有只用單純蔥油的

作者: dc811 (心想事成) 2019-06-10 21:21:00

^^謝謝大家的建議唷

作者: duoduo554553 (陽光空氣微風水) 2019-06-10 23:16:00

蒜油不錯

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