[問題] 關於海帶煮法

作者: sheep327 (sheep)   2019-08-21 12:46:44
從市場買了黑輪和海帶(麵攤賣的那種海帶)
想說煮泡麵時可以加,今天煮了泡麵也請以上二位仁兄加入泡麵陣營
黑輪沒問題,只是海帶君都還是很堅強脆硬
請問海帶這樣能吃了嗎??還是要再煮熟一點呢
不是很懂煮菜,所以在想海帶這樣算有熟嗎
作者: b94703083 (0rz.tw/R9iEK)   2019-08-21 13:45:00
海帶通常要滷喔,可以滷好放冰箱,泡麵煮好再放進去你這樣煮可以吃不會拉肚子,只是口感不佳而已
作者: t11223342002 (路菜)   2019-08-21 13:56:00
煮泡麵建議用“海帶芽”,在賣場都有,是乾的,容易料理

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