PTT
Submit
Submit
選擇語言
正體中文
简体中文
PTT
cookclub
[問題] 嫩肉針應該選哪一種類型?
作者:
xzcvb
(再拼一下)
2019-08-28 16:42:39
請教 嫩肉針應該選哪一種類型
第一種是比較普遍的
每一根針都是單純尖針
第二種是,每一根末端有一個寬度
像很短短的刀刃
舉例的話就像這張圖
https://img.ruten.com.tw/s1/8/53/9f/21924707603359_535.jpg
第一種因為是單純尖尖的針頭
針頭面積小
應該可以插比較深
第二種則是比較可以「斷筋」
就是切斷部分的肌纖維
推測 壓下去的時候要選對方向 才能斷
求經驗分享
作者: wxxx (WXXX)
2019-08-28 19:05:00
想知道+1
作者:
a1121210
(蔗蝦餃)
2019-08-28 23:32:00
叉子!
作者: paulsama (paulsama)
2019-08-29 00:59:00
2,專業的
作者:
F7shakeMINI
(愛撫妻 搖 迷你)
2019-08-29 02:04:00
第二種好洗嗎?
作者:
hearinging
(霧中水月)
2019-08-29 04:12:00
我買2很銳利 說明書寫用熱水+清潔劑沖洗
作者:
j1o2s3e4p5h6
(剛好路過)
2019-08-29 09:19:00
超利,使用要千萬小心哦
作者:
F7shakeMINI
(愛撫妻 搖 迷你)
2019-08-29 11:56:00
感謝五樓的解答
繼續閱讀
[食譜] 毛豆蝦仁薏仁炒飯
egyptengland
[食譜] 豆奶葡萄乾小餐包
beareni
[問題] 內鍋使用多層蒸架,愈上面愈慢熟?
kurt80628
[問題] 好甩的鍋/虎牌飯鍋的內鍋
minings
[食譜] 自己做珍珠紅茶拿鐵,珍珠煮法分享
vivianenjoy
[問題] 酸梅湯有苦味
ifingcylia
[食譜](免烤)法式檸檬塔
isabella513
[問題]未剝殼的龍眼乾
winnermom
[器具] Muji無印良品的不鏽鋼單手鍋好用嗎?
OtsukaAi
[問題] 做優格變成優酪乳
iLeyaSin365
Links
booklink
Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com