先附上我準備的基本器材是這個架子
http://i.imgur.com/K7jFTSU.jpg
http://i.imgur.com/i9YlUnp.jpg http://i.imgur.com/nhZJkTY.jpg
使用竹籤支撐，然後這只是示範組裝，沒有真的現場用
據說這個竹炭使用火柴就能點燃，所以我也準備了十盒........沒辦法，一包50塊就這麼多，囧
額外有準備一個火種，然而這號稱長達一個小時，所以也預備要另外買一組椰子碳補火
其他道具則考慮了
一把多功能露營刀
烤肉刷
金蘭蜜汁烤肉醬
隔熱碗x2
鐵夾子三隻
水壺
食材部分則是從中秋後看超市解凍食材出現又立刻消失.....
目前只剩下全聯的平日解凍肉、一家超市還在冷凍的烤肉食材、或是用訂購的
前者大概就牛小排、豬里肌五花、火鍋肉片等
冷凍類沒特別看
後者則是有一大包六片的牛排、四五支一組的烤肉串，還有一些豬血糕、已醃製過的雞翅等
http://i.imgur.com/u8JiVL2.jpg
目前可能考慮要買兩盒牛肉、一盒豬里肌
加上一份秋刀魚，可能再買個甜不辣還有青椒
跟數罐啤酒
大概可以準備兩顆稍微厚的保溫袋，不過要買超市的那堆冷凍類肉品，在我沒有冰箱的情況下好像準備很困難
一個人烤肉除了朋友以外還能準備些什麼東西嗎？
目前預計地點有
家裡樓下對面一個石製桌椅區
但不知道算不算共用設施，旁邊有個巡防隊的貨櫃辦公室，但是還沒遇過人沒得問
或是在郊區的公司找個地方窩著烤，不過沒個人交通工具的情況下，只能一次性的準備更妥
大概就這些了

正想建議準備幾個朋友一起烤XD

一個人烤肉最大重點就是前處理要弄好，肉要切成一口大小，然後菜肉要均勻，這樣吃起來才不會一陣子都是同一種食材，其實還蠻愜意的

棉花糖

畯n生菜跟包飯醬前面亂碼 *我要

個人偏好烤肉只要有飲料、肉片、吐司、生菜、蛤蜊金針菇、棉花糖就夠了，玉米香腸雞腿什麼的都是多的（欸蛤蜊金針菇要包緊，鋁箔破掉湯流光會很難熟…上次都在想乾脆用鍋子烤算了

我覺得在家裡烤，一邊吹電風扇一邊看片一邊吃喝才是王道XD

一個人就圖省事啊 我開電烤盤烤...不用生火

搖曳露營好看，另外這個烤肉爐的煙蠻大的，要注意一下

只要一塊和牛就完美了

這個火很慢喔～ 今年用這個烤 最後太餓受不了全部食材放烤箱…

想問樓上有買電烤盤的大大，在家裡烤不會都是味道嗎？不然我也想敗一個電烤盤回家

電烤盤跟平底鍋煎哪裡不同 我一直好奇 曾經也想過要買XD

這個煙很大 我拿到抽油煙機底下用 竹架子間隔過大食材不好放

火夠大的話 其實蛤蜊倒鑄鐵湯鍋有提把那種 裡面倒一點米酒 灑一點蔥花 直接上火燒 比用鋁箔紙快很多 而且也不怕湯流光

我是用熱壓機打平當電烤盤 然後一邊開抽油煙機 求方便簡單啦 跟炭火烤肉感覺吃的感覺不同 如果很多人一起還是比較喜歡戶外炭烤 一個人總想偷懶XDhttps://i.imgur.com/QVd13Vp.jpg