[問題] 如何快速消耗糙米粉 eesuoynac PTT批踢踢實業坊

作者: eesuoynac (遊走) 2019-10-08 21:30:28

之前購買一包無糖糙米粉
但是吃得很慢，眼看著就要到期了
想請問除了直接泡來吃之外，是否有適合的料理或點心可以做
ex.它能拿去做餅乾嗎？
或者適合跟什麼食物搭配
謝謝

作者: ap926044 (法號失智) 2019-10-08 21:46:00

調麵糊做煎餅?

作者: wow0822 (傻呼呼的背包客) 2019-10-08 22:44:00

蘿蔔糕

作者: kalindasptt1 (kalindasptt1) 2019-10-09 00:27:00

做麵糊蛋餅超好吃！

作者: mrschiu (布萊恩的老婆) 2019-10-09 04:24:00

和熱稀飯一起煮/拌熟吃起來像米漿加幾匙花生醬更好喝...另一個路線是加黑芝麻醬黑芝麻粉喝起來像芝麻糊...這2種都能加奶粉或鮮奶...

作者: eesuoynac (遊走) 2019-10-09 08:48:00

感謝各位！聽起來食慾大增

作者: mrschiu (布萊恩的老婆) 2019-10-09 19:53:00

如果是熟的粉沾麻糬或香草/綠茶/紅豆冰淇淋代替黃豆粉...也很美味...生的粉不加任何東西在乾的鍋子中炒香就熟了..

作者: eveno (eveno) 2019-10-10 11:00:00

可做布朗尼，google 艾拉的奇蹟廚房--無麩質地瓜布朗尼，可看到食譜，我做過，挺好吃的

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